自产蔬菜的销售模式有哪些？我现在刚返乡种植蔬菜做无土栽培（水培蔬菜）创业，有什么比较好的销售模式？今天跟大家分享关于蔬菜的细节随着蔬菜行业的不断发展，蔬菜种植。
我家是湖北恩施大山里面的，家乡有很多高山农家自产蔬菜 菜市场啊，武汉白沙洲。我有资源
蒜炒农家小白菜
自产自销的农家蔬菜真的就不打农药吗？自产自销的蔬菜也好，自种自用的蔬菜也罢，蔬菜是不是都要打农药这个问题也备受大家的关注，同时也存有不少的争议。但是没有亲身经历过，就没有发言权，乱说乱讲的话都是自己想象出来的，那就没有多大意义了。无论是自产自销或自产自用的农家菜，打不打农药要对菜的区分，有些蔬菜是不需要打农药的，但有些菜不打农药还真的不行，比如我自家种的芹菜，油麦菜，生菜，大葱，洋葱，丝瓜等，我是从来不打农药的，我多是以地膜覆盖种植，初春用小拱棚保温，基本上是不生虫子的，我并且从不施入化肥，都是以有机肥为底肥，中途只管浇水保湿就行了。那些需要打农药的蔬菜，也基本上是易发病虫害的蔬菜，如豆角，大白菜，黄瓜，茄子，西红柿等，这些蔬菜类都爱生蚜虫、菜青虫，白粉病等病虫害，是需要喷施农药进行杀菌除虫的，如果不打农药有的菜就很难长成，除非遇到病虫害很少的年份。至于说打不打农药，也没必要谈农药色变，一般喷施农药的时间多在蔬菜生长的前期，到了蔬菜接近成熟的后期，基本上都不在喷药了，病虫害严重的除外。再就是目前的农药也都是科学生产的，大都是低毒高效残留低，一般对人体产生不了多大的危害，更何况我们食用时。
农村自产蔬菜为什么深受大众喜欢？
农家自己种的菜进不了超市只能上地摊，算不算放心菜？ 大家好！我是云哥。农家自己种植的蔬菜进不了超市，只能上地摊卖，算不算放心菜。放心菜的标准是要经过，食品，卫生等监督部门检测，达到标准就算放心菜，在各大菜市场，都有检测人员，现场抽样。进超市的蔬菜，有时都不如自己种植的蔬菜品质好！
为什么大家买菜水果都爱买本地的，难道外地的不好吗？ 作为一个资深的家庭主妇，有两大不爱买，一个是反季节水果蔬菜，一个是外地蔬菜。其实道理很明显，本地水果蔬菜相对新鲜，毕竟运输时间短。然后本地蔬菜水果品种是自小吃到大的种类，在心底里有一种亲切感和归属感。特别是农家自产的水果蔬菜相对农药化肥感觉不会用很多。在一个作物催熟催大的时代，外地运来的水果蔬菜给人的感觉是大棚大批量作物。真的尽量不想去买这些化学药剂催生出来的食物。
什么叫农家菜，什么叫家常菜，有什么区别吗？ 谢邀请：现在出现生态休闲与乡村旅游景点发展很多，全国东南西北各地天候不同，又是多民族地区，各地区美食也不同，特别是乡村离城镇酒店和宾馆较远，从事乡镇旅游景点，把各地方土特产品发恢出来，方便外来旅客观赏景点和品尝地方美食店，也就叫农家乐。区别是农家乐也叫家常菜，但必须自己地方人产出的菜谱做出美食菜谱，而不同地方旅客去外地农家乐吃饭，这就不叫家常菜了。如西北草源以奶菜、烤羊肉；江南鱼米之乡以大米饭、鸡鸭鱼猪肉等莱谱而产麦子以饺子和面食为主…
自产自销的农家蔬菜真的就不打农药吗？很感谢官方邀请来回答这个问题。很多关注农夫的朋友们都清楚，农夫家乡就是以种植为主，除了柑橘、桃子、梨子这些水果以外，农民朋友的最主要收入来源就是蔬菜种植了。在过去，家家户户都要种植很多当蔬菜，像茄子、辣椒、豆角、凉薯、白菜、红萝卜、芹菜、菠菜等等。农夫可以毫不夸张，也是很负责任的告诉大家，这些蔬菜绝大多数的情况都是不打农药的。虽然不能肯定其他的地方自产自销的蔬菜，是不是会打农药，但是在农夫的家乡，很少有人给蔬菜打农药的。为什么不给蔬菜打农药呢？①农民种植的经验比较丰富，知道如何来预防一些病虫害。虽然不打农药，但是也会尝试一些土方法来防治，比如用撒石灰，或者是草木灰等。②自家要吃，打农药也不放心。在农夫的村里，家家户户都种植蔬菜，而其中基本上都是自家吃，吃不完的才拿去集市上销售。所以，很多的农民朋友都不敢打农药。③种植量不多，打农药不划算。在很多的农民朋友看来，本来就没种多少，自家有吃就吃，吃不完就拿去集市上卖。而不会刻意去追求产量，何况农药的价格不低，而蔬菜的价格却很低，很可能是销售蔬菜赚的钱还买不回一瓶农药。毕竟，大多数的农民朋友都不是专业的种植户。
乡下的农家肥种植蔬菜，可有的专家却认为不卫生，专家说的对吗？ 以前没有分田到户，生产队定期组织壮年男劳力，把牛棚、猪场、鸭舍里的粪肥挑到农田里肥田。有的是直接浸埋在地里做底肥，有的是晒干捣细后在旱地里与种子一起下播。茅坑里的人粪，一般是各家自留地种菜时用来肥田的。那个时候，农村的自留地都很少的，每家种的青菜、萝卜、豆角、茄子辣椒之类的，基本上就靠各家自产的人粪猪粪鸡粪做肥料了。凡是泼了粪肥水的蔬菜，为了保证蔬菜的干净卫生，我们都是等下了一场雨水之后再采摘吃。所以，我们以前种菜的时候，都是赶在快要下雨的前两天赶紧给菜地里施肥。人粪肥在菜地里要经过日晒夜露雨淋，再说蔬菜采摘回家之后，还要经过水洗，高温翻抄水煮，应该是没有什么担心的，人类几千年就是这样做的。当然，现在市场上卖的蔬菜，施了粪肥的，打过农药的，有没有经过雨水淋洗就不知道了，这个只能凭良心了。
