素肚是什么？ 素肚是一种豆制品，看起来像“肚”素肚是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。素肚是一种豆制品，看起来像“肚”，由豆腐干制作而成。素肚的营养价值1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，有利于生长发育。2.富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质。素肚的适宜人群适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降等症状的人群，生长发育停滞的儿童。素肚的食疗作用1.护发：含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。2.健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。含不饱和脂肪酸：保护脑血管，促进细胞的生长，延缓脑细胞的衰弱进程，提高思维能力。提供优质蛋白，富含胆碱，可提高记忆力。3.通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有消除寒气、催生乳汁之功效。4.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。5.护心：防止血管硬化，预防心血管。
淘宝上有什么值得购买的罐头？ 这篇回答和我在“你吃过最好吃的罐头是什么？中的回答一样，因为问题很类似，而且是本人自己一次性买回…
豆制品羊肚丝怎么凉拌 主料：羊肚 250克 辅料：芹菜 25克 竹笋 200克 红辣椒 15克 调料：大蒜 10克 芡粉 5克 香油 2克 植物油 15克 盐 2克 味精 2克 酱油 2克 料酒 2克 各适量 炒羊肚丝的做法：1.羊肚放进开水中烫熟，捞出，切细丝；2.芹菜切段；3.竹笋切丝；4.辣椒去籽后切丝（以上材料均切成5厘米长）；5.蒜头剁成泥；6.锅倒内进15克油烧热，放入羊肚丝稍炒；7.再放蒜泥、辣椒和竹笋一起拌炒；8.然后放芹菜及盐、味精、酱油、料酒，边炒边加少许高汤；9.起锅前用生粉水10克（生粉5克加水）勾芡；10.再淋上麻油，炒匀即可盛盘。
长沙哪里的烤全羊最好吃？ 当然还是属长沙市的首家【火云庄烤全羊】最好吃了，十多年了，据说现在还有好几家冒牌货，火云开头后面改字，大家要吃羊认准【火云庄烤全羊】六个字，一字之差都不对的。。
猪肚可以和豆腐炒菜么 1.从冰箱取出的2113猪肚，洗净控水2.煮饭时放入电饭煲一起蒸5261一4102下1653（为了节约时间）3.蒸过的猪肚取出凉一下4.猪肚切片5.放入电高压锅加入适量的水，按煲汤键15分6.豆腐切小方块7.葱切碎8.时间到了，倒入豆腐开盖再煮三四分，加少许盐9.撒少许葱，出锅
