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绥阳蒲老场酱爆肉哪家 蒲老场在那里??

2020-10-11知识12

遵义绥阳美食小吃有那些? 豆花面豆花面和羊肉粉号称是绥阳美食中的两大扛把子!雪白滑嫩的豆花加上豆浆煮熟的面条,口感别提有多赞了!羊肉粉汤汁红亮,粉条亮白,羊肉粉是我大绥阳人人必需!蒲老场酱爆肉农家饲养猪肉五花肉切片,加上特色浓郁酱汁,炒制而成。肥瘦相间的五花肉,入口喷发出肉质与酱汁的融合体,香!酸鲊鱼就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚洗净,裹上米粉(米粉中要放少许食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌扑3~5天,待有酸味以后再挖出来用茶油或其他植物油炸熟,这样色泽金黄,味道又酸又香,十分可口,只要保存密封好,换水勤,越陈越香。酸鲊肉制作酸鲊肉是在冬至后立春前,家家户户杀年猪时,将一部分当时吃不完的诸如肉皮、猪头肉、猪颈卷肉等切或砍成片,腌制后用熟米粉子腌在倒扣坛里保存,当然要腌制到有一定酸味时才好吃。来自网络

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蒲老场在那里?? 在贵州遵义和绥阳的两个交点处,遵义坐车要25分钟就到了,绥阳坐车只许要15分钟就OK咯~。

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你们知道绥阳有那些地方好玩吗?有什么好吃的? 双门峡.中国诗歌谷\"景区位于遵义市绥阳县风华镇,景区全长8公里,总面积16000余亩,距遵义市区38公里,距遵义机场28公里,距最近的铁路线11公里。是目前已知国内唯一一个以诗歌文化为主题打造的国家4A级大型景区。每一个地方都有吃到当地最具代表性的地道美食;豆花面和羊肉粉号称是绥阳美食小吃的代表。蒲老场酱爆肉;农家饲养猪肉五花肉切片,加上特色浓郁酱汁,炒制而成。肥瘦相间的五花肉,入口喷发出肉质与酱汁的融合体。酸鲊鱼;就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚洗净,裹上米粉(米粉中要放少许食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌扑3~5天,待有酸味以后再挖出来用茶油或其他植物油炸熟,这样色泽金黄,味道又酸又香,十分可口,只要保存密封好,换水勤,越陈越香。等等还有其他美食欢迎大家分享出来

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绥阳浦老场酱爆肉的做法 食材:五花肉适量、葱适量、姜适量、东北大酱适量、味精适量、胡椒面适量、糖适量做法步骤:将五花肉切成薄片,葱、姜分别切成条。在炒锅中倒入适量豆油(油不要放太多,五花肉本身会析出很多油,我就是没有经验到了不少的油,结果差不多倒出小半碗荤油呢,也好,留作他用),放入葱姜丝,炒香,加入五花肉片,煸炒。五花肉炒出香味变色后,加入大酱,少许糖提味,不停煸炒。等到五花肉颜色变深,加入味精、胡椒面,出锅即可。

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遵义到绥阳蒲老场怎么走 驾车路线:全程约42.0公里起点:遵义市1.从起点向正北方向出发,行驶110米,左转2.行驶190米,左转进入人民路3.沿人民路行驶840米,直行进入G2104。.

#美食#贵州遵义#遵义机场#五花肉#羊肉粉

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