怎样去除熟花生米中的一股哈喇味？ 1、海带和菠菜一起煮，更容易烂。2、山药削皮时，用水冲，可以防止山药变黑。3、削山药皮肤痒，可以在火上烤一烤，或者抹点醋。
橄榄油味道是不是有点怪？ 首先，请你2113相信我，我就是再说5261商场做过欧丽薇兰橄榄油促销员的。我4102有一瓶欧丽薇兰特级初榨1653橄榄油，开始的时候是淡淡的橄榄果的清香，后来就是一种酸臭味了，所以我也没有拿出来给顾客闻了。我觉得你的橄榄油是因为没有密封好，跟空气接触多了，氧化了。我觉得您最好还是不要用了，因为欧丽薇兰橄榄油本来就是在国内分装的，不是很好的橄榄油，建议您保险起见，忍痛割爱，不要用了
好橄榄油是黄绿色的吗？ 众所周知，橄榄油原产自地中海地区，被誉为“液体黄金”、“地中海甘露”、“植物油皇后”。原因在于橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸—油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物质。单不饱和脂肪酸除给人体供能外，还具有调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆同醇过量。因此，对于习惯摄食肉类食物而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人，选择橄榄油做食用油，便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止高血脂症、脂肪肝的发生和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。国际橄榄油协会按生产工艺将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油两大类。初榨橄榄油或称为天然橄榄油，是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨、经过过滤等处理除去异物后得到的油脂。橄榄油按酸度又可分为五个等级。酸度是用来测定每一百克油脂中自由脂肪酸所占的比例的指标，自由脂肪酸又叫游离脂肪酸，是油脂中“不安分”的脂肪组成部分，酸度过高容易导致氧化，从而导致油脂酸败，不可食用。根据酸度的不同，初榨橄榄油可分为三个级别：①。
