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蒜蓉鲍鱼 1.鲍鱼去除内脏，洗净，放入蒸锅，蒸五分钟左右即可2.把蒸熟的鲍鱼摆入盘中，上面放少许葱花，撒上胡椒粉，在淋入蒸鱼豉油3.锅内加入少许油，放入蒜末，姜末炒香，然后迅速。
蒜蒸鲍鱼的做法，鲍鱼，它的营养价值极为丰富，不但含有十分丰富的蛋白质，而且还有很多的人体必需的营养元素，例如钙、铁、碘和维生素A等，具有滋阴调经，平肝固肾，提高。
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