潜江油焖大虾的家常做法
有木有哪位大师会做油焖大虾？？潜江油焖大虾！谢绝复制 要自己的方法 小弟感谢不尽！！ 正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自带锅盆，打包回家享受美滋美味。潜江油焖大虾夜市大排挡，在炎热的夏季夜晚尤为火爆。不但可以吃到味美价廉的潜江油焖大虾，特色鱼，还有五香或麻辣的卤毛豆、卤花生，风味烤串，再喝点冷饮啤酒，听首小曲，体验一下潜江的夜市特色大排档油焖大虾做法1、锅上火，烧热，入油，烧至八分热，倒入生姜、蒜头、辣椒、花椒，炒出香味。这个菜之所以叫做“油焖”，也是其特色，用油量比较大，3斤虾约耗油半斤左右。2、将虾入锅，大火翻炒，依次烹入白醋和料酒，然后下老抽酱油少许着色，放胡椒粉适量翻炒。3、虾微变色后，将所有准备好的香料投入，继续翻炒，将香料与虾炒匀。然后放入白糖适量，最后将浓缩鸡汤料投入炒匀。4、倒啤酒，将虾略没即可，火打到中小火状态，盖上锅盖，焖十五分钟左右。注意隔五分钟左右翻一次锅，使之入味均匀。6、汤汁快干时，拿掉锅盖，继续翻炒片刻，待汤汁收干，投入葱白或香菜即可装盆。油焖大虾小诀窍：1、原料的处理要诀：将虾放在清水中漂洗，并用牙刷刷。
A．仙桃的小朋友说：我们那里是“亚洲体操之乡” 分析可知：（1）湖北省的仙桃是亚洲体操之乡，故A不符合题意；（2）潜江为鱼米之乡，到处是水田和渔池，美食油焖大虾享誉江汉平原，故B不符合题意；（3）湖北省其中3个省直辖市中，潜江的面积最小．故选项C符合题意．（4）江汉油田处处井架林立，是全国著名的石油生产基地．故D不符合题意．故选：C．
请根据下列四位小朋友的对话，请判断谁的话最不可信 C
谁能告诉我油焖大虾的来源 江汉平原最具人气的潜江油焖大虾潜江油焖大虾，起源于湖北潜江市周矶镇，又称广华油焖大虾、五七油焖大虾，近年来在江汉平原声名鹊起，广受食客喜爱。正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自带锅盆，打包回家享受美滋美味。油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上，用于烧制此菜的油每菜式约需七至八两，焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全。
仙桃哪的油焖大虾最好吃？ 老吴刚酒楼{在商城北门}那里的五七油闷大虾胃口好 价钱也很便宜大盆只要60元一盆 过几天天气热起来了可以去流谭公园门口 那里的油闷大虾到位 我一个人可以吃4盆 啤酒也是。
仙桃油焖大虾哪家好吃 油焖大虾的做法主料青虾(500g)辅料葱(适量)姜(适量)厨具焖烧锅分类热菜 酸甜 焖 廿分钟 普通难度从市场买来的青虾一斤。用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。葱姜切小段备用。锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。油热后放入腌制好的虾。待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。
油焖大虾怎么做才能抓住大家的胃？ 食材：青虾500克、葱适量、白糖适量、姜适量。从市场买来的青虾一斤，用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉虾线，然后加少许料酒腌制一下去腥。葱姜切小段备用，锅热后，放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热后，放入腌制好的虾，等虾的一面变红后，放入葱姜丝，然后翻面，倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2到3分钟左右，看汤汁收的差不多即可出锅。
请根据下列四位小朋友的对话，请判断谁的话不可信A.仙桃的小朋友说：我们那里是亚洲体操之乡B.潜江的小朋友说：我们那里到处是水田和渔池，美食油焖大虾享誉江汉平原C.天门的小朋友说：我们是三个省直管市中面积最小，人口最多的省直管市D.江汉油田的小朋友说：我们这里夏季高温多雨，冬季温和少雨 请根据下列四位小朋友的对话，请判断谁的话不可信A.仙桃的小朋友说：我们那里是亚洲体操之乡B.潜江的小朋友说：我们那里到处是水田和渔池，美食油焖大虾享誉江汉平原C。.
