适用电磁炉的汤锅和炒锅应该是什么材质的？ 不锈钢的、铁的、钢砂的等一般市场上的有小平底非尖底锅都可通用，即可用于电磁炉，也可用于天然气。耐高温的玻璃器皿一般可以用于天然气和微波炉，但是不能用于电磁炉。电磁炉有辐射的，建议要煲汤最好买个电砂锅或者电陶瓷锅，小火慢慢炖。炒菜还是买无油烟的钢砂炒锅，用天然气加热吵，比放在电磁炉上吵好，前者温度高，炒菜香。
为啥现在大家都爱用平底锅炒菜，是因为流行吗？ 不知道大家有没有发现一个现象，现在很多家庭炒菜都放弃了圆底锅，而是改用平底锅。为什么现在流行平底锅呢？小编觉得可能主要是由于以下几个原因：1、如果炒锅是平底的，。
有可以用圆底锅的家用电磁炉吗？ 有呀你的圆底锅底要和电池炉匹配
新买个炒锅是圆底的，不导磁，但又想用在电磁炉上，有什么办法吗？谢谢 在换个锅吧，
请问电磁炉能做成圆底锅能放的形状吗？求详细解释 哦，这个问题问的好呀，有想法，这个主要考虑电磁炉的工作原理：电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁（如：铁质锅）的底部，既会产生无数小涡流（一种交变电流，家用电磁炉使用的是15－30KHZ的高频电流），使锅体本生自行高速发热，然后再加热锅内食物。从这个角度讲，我个人认为，做成圆底的没有问题。
尖底锅（圆底锅）用在电磁炉上没事吧？ 锅子分为多种，炒煎汤奶蒸等等，目前市面上常见的锅中，只有部分炒锅是圆底的，其余全部是平底，而平底锅大部分都会做磁化复底，目的就是为了能让锅适用于电磁炉等不同的炉灶。电磁炉本身并不会对锅造成伤害，只是做磁化复底锅，由于是通过几种不同的材料复合（铝、不锈钢、铜等），不同材料的热效率的不同，导致会出现凸底的现象，这是由于金属本身的性质决定的。
电磁炉能用圆底锅吗？
电磁炉上能用圆底铁锅炒菜吗？为什么抄完了以后好像锅的图层坏了？？对身体有危害吗？？ 电磁炉2113上当然可以用圆底铁5261锅。电磁炉对锅具的要求是：4102铁质导磁，平底，超1653过一定面积。电磁炉的原理是炉面上的磁力线对锅底的铁质原子做功，让铁质原子振荡产生热，所以效率很高，底儿薄的锅几乎瞬间就会就热起来。所以薄底儿锅用电磁炉不好掌握火候，很容易糊底儿。楼主的情况，可能是因为炒锅比较薄，锅底温度骤然变化快。加上质量一般，涂层就挂不住了。不知道你的涂层是什么，所以不好判断有没有危害。总之，建议购买有一定厚度的，质量好的锅具使用。
