韭菜炒肉的做法，韭菜炒肉怎么做请看步骤：1.把韭菜洗好漏水，2.把葱姜蒜干辣椒切好备用3.肉丝切成丝，用淀粉，料酒少许香油，搅拌均匀备用4.油烧辣，放入干辣椒5。.
韭菜炒肉 1.猪肉洗净，肥瘦分开，分别切片。2.韭菜半斤洗净，切段。3.锅里加入肥肉小火煎油。4.煎出足够的油后，加入猪肉大火翻炒。5.猪肉变白后加入韭菜翻炒。。
韭菜炒肉的做法 肉切成丝用生抽盐，料酒腌制，10分钟备用。韭菜洗净切成段，蒜姜切成丝。锅中加入植物油烧热，油热后放入蒜姜炒香。再放入肉丝翻炒均匀。直到肉丝变色后，放入韭菜继续翻炒，直至韭菜炒熟，加入食盐调味即可出锅。
韭菜炒肉的做法，韭菜炒肉怎么做请看韭菜炒肉的做法步骤图：1、猪肉洗净放锅里煮至八九分熟，捞起晾凉 2、切薄片；大蒜籽去皮洗净切片 3、韭菜洗净切段，沥干水份 4、热锅。
韭菜炒肉（家常）的做法，韭菜炒肉（家常）怎么做请看步骤：1.韭菜洗干净，切好，加入盐，花椒面，味精，备用2.肉切好备用，葱姜切好备用3.锅内加食用油，加肉，加料酒，翻。
韭菜炒肉怎么做，家常菜谱是每个新手厨师的启航之路，本次小编就韭菜炒肉怎么做进行介绍。
韭菜炒肉怎么做 韭菜炒肉的做法配 料：猪肉四两；嫩韭菜二两；精盐八分；酱油三钱；白糖五分；食油一两。特 色：此菜因韭菜经旺火急炒，特香；肉丝嫩，味咸甜适口。操 作：1选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。2锅放炉火上，放入食油七钱烧热，投下肥肉丝，煸至出油时，加放瘦肉丝，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。原锅放油烧热，下韭菜，加精盐、白糖，迅速翻炒几下，倒入肉丝合炒均匀即成。
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韭菜炒肉的做法，韭菜炒肉怎么做请看韭菜炒肉的做法步骤图：1、准备新鲜的韭菜，洗净后，切成段备用。2、将新鲜的肉，切好后备用。3、锅烧热后，放油烧热，加入肥肉，翻炒。
