ZKX's LAB

老菜脯粥 潮汕老萝卜粥做法是什么?

2020-10-13知识5

潮汕老菜脯炖老鸭汤怎么做?undefined-菜脯,老鸭汤,潮汕 1 我有靠谱回答,我来抢答 潮汕老菜脯炖老鸭汤怎么做?优质历史领域创作者 优质历史领域创作者 。

老菜脯粥 潮汕老萝卜粥做法是什么?

孕妇可以早上吃粥配老菜脯吗 对于你这个问题,怀孕了,早上吃粥的时候是可以适当的配一些老菜谱吃的,只要不多吃就行了。。投诉邮箱:baobao-fankui@baidu.com 世界很复杂 更懂你

老菜脯粥 潮汕老萝卜粥做法是什么?

老菜脯排骨汤的做法,老菜脯排骨汤怎么做请看老菜脯排骨汤的做法步骤图:

老菜脯粥 潮汕老萝卜粥做法是什么?

潮汕老萝卜粥做法是什么? 潮汕老菜脯粥做法:至于做法当然是用我们潮汕传统砂锅粥的做法来烹饪。我们先把大米洗干净,如果有早稻,那就用早稻,早稻也就是新米,用这个米来煮砂锅粥最合适不过了。米洗好后倒入砂锅里,大米跟水的比例是1比4,这可是黄金比例,用这个比例煮出来的粥水粘稠度刚刚好。接着我们来处理下老菜脯,存放了这么久的老菜脯味道是很咸的,而且还会自带一股酸味。在用量上不需要整个下,不然那粥可是又咸又酸的。这也是很多人煮不好老菜脯粥的原因。但大家也无需担心,只需掌握这个技巧,粥不酸还鲜甜可口。我们按三人份的老菜脯粥来煮,就只需用到四分之一的老菜脯就好,把四分之一的老菜脯切下来,洗干净然后在用刀切细碎。接下来把老菜脯碎跟蒜蓉过油炒香,经过这个步骤,老菜脯的酸味就会被蒜蓉的香味给中和掉,还能激发出蒜香味和老菜脯的香味。而此时15分钟过去了,生米也煮得差不多,在这个时候就可以把泡发好的干贝下锅煮一分钟。最后把肉末、炒香的老菜脯、芹菜珠下锅,由于老菜脯自带咸味,所以我们最好舀一汤勺粥汁尝下咸淡,如果不够咸,就加入具有潮汕特色的鱼露即可,撒上胡椒粉、猪油就可以出锅了。

老菜脯粥的做法步骤图,老菜脯粥怎么做好吃 主料老菜脯小半个猪肉200g米1小碗辅料蒜头2瓣步骤1.瘦肉,老菜脯,米,蒜头2.猪肉,老菜脯切成片状,蒜头去皮,米洗净3.所有的材料准备好后倒入锅中4.加入适量的清水,(老菜脯是咸的,其它配料都不用加了)5.盖上锅盖,待压力锅气响时,气响5分钟左右即可6.时间到后焖至一会儿,气排没了即可开锅食用了7.老菜脯瘦肉粥,很适合胃口不好的小孩子吃哦小贴士无

菜脯粒粒粥的做法,菜脯粒粒粥怎么做好吃,菜脯

想要消食开胃就来一碗老菜脯粥 老菜脯粥的做法,老菜脯粥怎么做请看步骤:1.备好以上材料2.大米洗干净加水泡着3.姜去皮,蒜头去皮切丁,香菜切段,老菜脯切丁4.锅里放水放姜块骨头,煮开后捞起洗干净,。

#菜谱#老鸭汤#烹饪技巧#美食#老菜脯

随机阅读

qrcode
访问手机版