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几百年前的酒留到现在能喝吗 正常人每天可以喝多少酒?

2020-10-14知识9

想买几瓶酒放二十年左右等孩子大了喝,除了茅台还有什么好的选择? 我在十多年前也有这想法并且早已付诸实施,每年存三五十瓶,浓香为主,酱清为辅,一部分现在已经开始享用了。有储存价值、越陈越香的酒,首先要满足两个基本条件,一是纯粮固态发酵,二是高度(50度以上)。一般好酱香酒储存五年口感就有明显变化,到十五二十年就相当好喝了。浓香清香老熟慢,有的放十年也变化不大,建议放十五二十年再喝。我自己存了点儿八十年代的贵州浓香酒,当时就几块钱一瓶也不出名,放了三十多年到现在,已经是琼浆玉液般好喝了。其他香型的不太推荐,也就酒鬼和董酒可以。你的问题有些宽泛,下面我从高端和中低端两个档次简单说说。1.高端。价格从几百到几千上万不等。普通茅台五粮液剑南春国窖是硬通货,剑南春价格稍低但酒质不错。在普通之上,珍品茅台、五粮液老酒、剑南春东方红、国窖国学酒质提升了一个档次。再往上就是年份酒了。68度五粮液比52度乃至39度的都便宜,性价比高。水井坊舍得梦之蓝也是中国名酒出身,公认的高端酒,可以存,他们的前身全兴大曲沱牌曲酒洋河大曲就不要碰了,新酒垃圾,但2000年前的老酒当然不错。青云郎、红十五郎都不错。清香的汾酒二十、三十年。还有些相对小众的文君酒(浓)、衡水老白干古法原浆(清)、国密。

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白酒有哪几种香型?酱香型酒为什么很多人喜欢喝? 你现在问的这个问题,我是可以回答你,因为基本上市面上的这几种香型的酒我都喝过。先说说酱香型的白酒,酱香型白酒的代表作就是茅台,当然还有郎酒。茅台里面又分很多种,比如飞天茅台,比如说53度的,还有38度的,都不太一样,茅台里面还有赖茅,赖茅有分为三种,价位从199~399。先说说这个酱香型的口感,酱香型的如果之前没喝过,你猛一喝,感觉有点怪味儿,他那味道有点像药酒的味道,还不是泡的药酒味儿。反正跟一般的酒不一样就对了。如果觉得茅台酒太贵了,对于普通老百姓来讲,这茅台酒价格太高了,我觉得呢,你可以考虑郎酒,郎酒也是酱香型白酒,而且郎酒的价格也不高,当然郎酒还有高端的,也有两三千的,但是大多数郎酒从100多块钱到500多块钱。这就是酱香白酒的情况,但是据说酱香型白酒这个味道啊,不太好造假,也就是一般的酱香型白酒都是粮食酒做的,很少有酒精酒加上什么调味味素,然后勾兑出来的,这个很难。所以喝酱香型白酒基本上能保障是粮食酒。第二个跟你说一说浓香型白酒,浓香型白酒的这个例子最明显的就是五粮液呀,五粮液的价位也比较高,跟茅台不相上下嘛,便宜的五粮液也在1000出头。当然啊,还有更贵的两三千的都有,就看他那个窖池的年份。我。

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白酒,到底能存放多久呢? 白酒到底能存放多久?谢谢邀请!白酒一般来说是没有保质期的,没有保质期大概就是无限吧!我们常说“酒是陈的香”,酒是越放越好,但真正越放越香的是纯粮酒,而且是高度纯粮酒,50度以上的。酒为什么放久了会回味悠长,香气丰满,越来越香呢?因为酒的香气,来源于酯类物质,乙醇放久了后,会变成乙酸;乙酸又会与乙醇发生反应,产生乙酸乙酯。这种物质带有水果般的香气,令口感变得更丰满醇和。这种反应叫“酯化反应”。而这种反应在酱香酒中表现尤其明显。酒精勾兑的白酒会不会越放越香呢?不会!因为它没有什么酯类物质,它不能发生“酯化反应”,当然就不会越放越香了。但它也没有保质期,也是可以长期保存的。酒跟水的结合有一个奇怪的现象,53.94ml的水加上49.83ml的酒精应该等于103.77ml才对是吗?错了!等于100ml,怪就怪在这里,还有3.77ml的容积哪里去了呢?水分子进入酒精分子的空隙中去了,这就是水和酒精的最完美的融合,酒之所能够长期保存,这也是一个重要原因,酒跟水结合以后,分子更紧密了,空隙更小了,就能够长期保存了。当然究竟能保存多久?几十年?上百年?几百年?谁也说不出一个准确的数字!据说科学家在汉墓里发掘的陶瓷坛里的酒,既然没有什么。

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农村俗语“饭有三不吃,酒有三不喝”是什么意思?有道理吗?

正常人每天可以喝多少酒? 很高兴有机会可以回答你的问题。适量地喝酒对身体有一定的好处,这个“量”该怎么确定呢?总的来说,不同基因、不同种族的人,对于酒精(乙醇)的耐受程度具有很大的差异。国内、国外的研究一致显示,对于中国人来说,一天内喝的酒,所含的乙醇最好不要超过24克,在这个限度内,喝酒才会有益于心血管系统的健康。乙醇量如何计算呢?饮酒量(毫升)×乙醇含量(%)×0.8(比重)=乙醇量(克)因此,在喝酒的时候,无论是红酒、黄酒还是白酒,都要注意看清楚酒瓶上标注的酒精度数,也就是乙醇含量。但是,如果是在外应酬,很可能做不到先看酒的度数再喝。这种情况下,则要根据酒的种类大致控制分量:如果是白酒,一天的饮用量最好不要超过50毫升;如果是黄酒或者红酒,一天的饮用量最好不要超过100毫升;如果是啤酒,也最好控制在250毫升以内。如果你觉得我的回答对你有帮助的话,请给我点个赞吧~(83)

古代人喝的酒泛指什么酒? 古代诗赋词曲和古典小说等文学作品中,常有古人饮酒的描写,且古人酒量大得很,千杯不醉,牛气冲天,豪情干云。如李白自己宣称“百年三万六千日,一日须倾三百杯”、“金樽清酒斗十千”;“竹林七贤”之一的刘伶好饮善饮酒量大,传说一次竟大醉三载;武松醉酒打虎更是耳熟能详;而亡国之君商纣王更是建造酒池肉林…但其实,古人也不是那么能喝很多酒的。因为古人喝的酒是米酒。世界三大酿酒啤酒、葡萄酒和米酒,源远流长,伴随人类,经久不衰,长盛至今。而我们中华民族,酿造的是世界上独一无二的米酒。所以,谈到我们的酒史,就是说的正统的米酒。起初,酿造水平较为低下,酿出来的基本上就是白居易一首诗中所说的“绿蚁新醅酒”的那种酒,有绿有白,较为浑浊。酒的度数都是在10度以下,和我们现在的啤酒度数相差无几。再后来改进和提高了酿酒方式和酿酒工艺,出现了清澈光亮、油润可人的米酒,度数也提高了,达到十几度,喝起来有劲过瘾。但度数还是不高。直到元代,我国才出现度数更高的酒,因为这时人们研究出了新一种酿酒新技术“蒸馏烧酒”。而“蒸馏烧酒”基本相当于我们现在所说的白酒,度数非常接近50度。所以说,元代以前的古人是能喝很多酒,但喝的是米酒;而元代。

百年糊涂酒厂是广东人在经营还是贵州人经营,主权归哪里? 糊涂酒业的产品百年糊涂,也就是广东市场比较知名的而且和劲酒一样大街小巷都可以看见的酒。百年糊涂是佛山一家商贸公司开发的产品。由于市场营销做得非常好,所以现在在广东说起百年糊涂基本上无人不知无人不晓。我是仁怀市茅台镇本地人所以对百年糊涂的糊涂酒业公司略有了解。厂的经营管理人是刘总,可以说是仁怀市首富。而法人代表也是刘总。说到刘总大家可能不知道,当年关于贵州高速公路宝马超速的主角就是他,而且这个事情还上了中央新闻,在全国开展了关于超速的大治理。至于说主权也就是大股东是谁我们外人无从知道。如果朋友们来仁怀市茅台镇旅游欢迎约酒。茅酒手艺人maojiuyr

#白酒#茅台酒#郎酒#乙醇#五粮液

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