电磁炉上能用圆底铁锅炒菜吗?为什么抄完了以后好像锅的图层坏了??对身体有危害吗?? 电磁炉2113上当然可以用圆底铁5261锅。电磁炉对锅具的要求是:4102铁质导磁,平底,超1653过一定面积。电磁炉的原理是炉面上的磁力线对锅底的铁质原子做功,让铁质原子振荡产生热,所以效率很高,底儿薄的锅几乎瞬间就会就热起来。所以薄底儿锅用电磁炉不好掌握火候,很容易糊底儿。楼主的情况,可能是因为炒锅比较薄,锅底温度骤然变化快。加上质量一般,涂层就挂不住了。不知道你的涂层是什么,所以不好判断有没有危害。总之,建议购买有一定厚度的,质量好的锅具使用。电磁炉用什么锅,电磁炉不能用什么锅 电磁炉用什么锅,电磁炉不能用什么锅,电磁炉这一家电电器已经走入了千家万户之中,给人们的生活带来了许多便利,可是这一家电用电器的辐射并不小,因此使用起来,不少主妇平面的电磁炉上放圆底的锅可以么? 能提出这样的问题,本来是一种好事。如果楼主能在提出问题的同时,再做一次使用,收益会好好多的。现在的圆底锅,大多也是还有部分平底的,甚至平底面积足够电磁炉使用了。电磁炉检锅,其实就是在粗略地审核锅的底面积和材质,最终的目的就是为热效率着想。我说这么多,楼主该明白电磁炉专用锅锅底大的真实用意了吧。普通铁锅能用在电磁炉上吗 普通铁锅能用在电磁炉上,常见的有烙饼主料:面粉适量、温水适量、食用油适量,鸡蛋1、首选在面粉里打一下鸡蛋。2、然后在加入温水搅匀,直到面粉里没有大的颗粒就可以了。3、平底锅开中火,锅热了后锅里倒一点油,把面糊倒进铁锅里。4、最后待一面烤香后,翻面,两面烙好后。新买个炒锅是圆底的,不导磁,但又想用在电磁炉上,有什么办法吗?谢谢 在换个锅吧,电磁炉上能用圆底铁锅炒菜吗?为什么抄完了以后好像锅的图层坏了??对身体有危害吗?? 电磁炉上当然可以用圆底铁锅。电磁炉对锅具的要求是:铁质导磁,平底,超过一定面积。电磁炉的原理是炉面上的磁力线对锅底的铁质原子做功,让铁质原子振荡产生热,所以效率尖底锅(圆底锅)用在电磁炉上没事吧? 锅子分为多种,炒煎汤奶蒸等等,目前市面上常见的锅中,只有部分炒锅是圆底的,其余全部是平底,而平底锅大部分都会做磁化复底,目的就是为了能让锅适用于电磁炉等不同的炉灶。电磁炉本身并不会对锅造成伤害,只是做磁化复底锅,由于是通过几种不同的材料复合(铝、不锈钢、铜等),不同材料的热效率的不同,导致会出现凸底的现象,这是由于金属本身的性质决定的。为什么普通锅不能放在电磁炉上用? 电磁炉是采用磁场感应涡流2113原理,它利用5261高频的电流通过4102环形线圈,从而产生无数封闭磁场力,1653当磁场那磁力线通过导磁(如:铁质锅)的底部,既会产生无数小涡流(一种交变电流,家用电磁炉使用的是15-30KHZ的高频电流),使锅体本生自行高速发热,然后再加热锅内食物。锅和电磁炉内部发热线圈盘组成一个高频变压器,内部线圈是变压器初级,次级是锅。当内部初级发热线圈盘有交变电压输出后,必然在次级锅体上产生感应电流,感应电流通过锅体自身的电阻发热(所以锅本身也是负载),产生热量。假如:当内部初级发热盘有交变电压输出,若次级及负载(锅)不存在,则输出功率将非常低。当然在实际电路中,必须要很快的检测到此功率的变化,并将输出到发热线圈盘的交变电流关断。由于非导磁性材料不能有效汇聚磁力线,几乎不能形成涡流(就像一个普通变压器如果没有硅钢片铁心,而只有两个绕组是不能有效传送能量的),所以基本上不加热;另外,导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高,产生的涡流电流也很小,也不能很好产生热量。所以:电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好,铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有:铸铁锅,请问电磁炉能做成圆底锅能放的形状吗?求详细解释 哦,这个问题问的好呀,有想法,这个主要考虑电磁炉的工作原理:电磁炉是采用磁场感应涡流原理,它利用高频的电流通过环形线圈,从而产生无数封闭磁场力,当磁场那磁力线通过导磁(如:铁质锅)的底部,既会产生无数小涡流(一种交变电流,家用电磁炉使用的是15-30KHZ的高频电流),使锅体本生自行高速发热,然后再加热锅内食物。从这个角度讲,我个人认为,做成圆底的没有问题。有可以用圆底锅的家用电磁炉吗? 有呀你的圆底锅底要和电池炉匹配
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