油脂的物理性质和化学性质如题 谢谢了 油脂的水解及油脂酸价（AV）在适当的条件下，油脂在水分的作用下被分解成游离脂肪酸（FFA）与甘油，此即油脂的水解反应。油脂的温度升高及含有一些杂质，都将加入水解反应的进行。在油脂的贮存加工过程中，要求防止或减缓这一反应。在在生产中，油脂在常压下不允许常时间地加热和加温。1、油脂酸价（AV），是中和反应1克油脂中所含的游离脂肪酸，所消耗的氢氧化钾碱的毫克数。油脂的酸价高，说明油脂的品质交差或贮存的油脂不新鲜。酸价是评价油脂量的重要指标一。油脂精炼中的碱炼脱酸，就是根据毛油酸价（AV）来确定中和所需碱的消耗量的。2、油脂的碘价（IV）油脂的不饱和程度用碘价（IV）来表示（既耗碘克数/100克油）。不饱和程度高，碘价（IV）就高。碘价（IV）是油脂的一个特征参数。碘价偏高的油脂，更容易引起酸败或产生化学聚合。3、油脂的氧化与酸败 油脂除产生水解变质外，还会产生氧化变质，这是缘于油脂中的不饱和脂肪酸，被空气中的氧气所氧化分解，从而引起酸价升高所致。油脂的氧化和水解，都会导致油脂的酸败变质。油脂酸败变质除与包装形式和长时间除存有关外，也同油脂中含有某些微量杂质及油脂精炼程度等因素相关。4、油脂的高温裂解 油脂在。
我想在县城开一个炼动物油脂用作饲料的加工厂，请问都需要什么手续，如何着手办理呢？
某油脂厂用油菜籽生产菜油，需定期购买油菜籽，已知该厂每天需要用油菜籽6吨，每吨油菜籽的价格为1800元， 设置a天购买一次 这一次会购买6aT的油菜籽 每天使用6t 最后一天用完 不用保存 第一天用了6T则需要保存6（a-1)T 保存一共需要的费用是3（0+6+…6a-6)=9a(a-1)元 购买的费用是6aX1800元 总的费用为 9a(a-1)+1800X6a 每天的费用为9（a-1+1200)这个问题挺扯的
高中数学函数应用题一道某工厂生产某种产品固定成本为2000万元，并且每生产一单位。 高中数学函数应用题一道某工厂生产某种产品固定成本为2000万元，并且每生产一单位.高中数学函数应用题一道某工厂生产某种产品固定成本为2000万元，并且每生产一单位产品，成本。
食用油脂产品加工厂建设项目可行性研究报告 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：王祥林食用2113油脂产品加工厂建设项目可行性研5261究报告第一章总论1.1项目概4102况项目名称：食用油脂产品加工厂建设项1653目；建设地点：*县*村；建设单位：某生物科技有限公司；建设项目主要经济指标：表1-1主要技术经济指标序号｜项目名称｜单 位｜数 量｜备 注｜一｜生产规模｜1｜饲用油脂｜万吨｜2｜总利润400万元｜2｜食用油脂｜万吨｜2｜总利润2000万元｜二｜能源消耗｜1｜供水｜万m3/年｜75｜2｜供电：年耗电量｜万KW/年｜730｜3｜装机容量｜KW｜1750｜三｜供汽：年用汽量｜t｜8000｜折合耗煤2600吨｜四｜三废排放量｜1｜废水｜万吨/年｜30｜循环使用45万吨其余达标排放｜2｜废气｜达标排放｜3｜废渣｜吨｜780｜煤渣做砖，其余做有机肥｜五｜运输量｜1｜运入量｜吨｜77600｜2｜运出量｜吨｜75780｜六｜劳动定员｜人｜60｜1｜其中：生产工人｜人｜56｜2｜管理人员｜人｜4｜七｜本工程建筑面积｜m2｜43600｜八｜占地面积｜亩｜80｜包括公用工程分摊｜九｜工程项目总投资｜万元｜12016｜1｜项目建设投资｜万元｜6442｜2｜流动资金投资｜万元｜5574｜十｜年销售收入｜万元｜达产年｜十一｜年总成本费用｜。
）是一种重要的含氯消毒剂，主要用于水的消毒以及砂糖、油脂的漂白与杀菌．某工厂生产亚氯酸钠的主要流程如下： 根据题中流程，Ⅰ中NaClO3在酸性条件下被亚硫酸根离子还原成ClO2，反应ⅡClO2在碱性条件下被双氧水还原成NaClO2，NaClO2的溶解度随温度升高而增大，通过蒸发浓缩，冷却结晶，过滤洗涤得到晶体NaClO2．（1）电解硫酸.
油脂怎么生产.水化法(1)水化原理 所谓水化，是指用一定数量的热水或稀碱。盐及其他电解质溶液，加入毛油中，使水溶性杂质凝聚沉淀而与油脂分离的一种去杂方法。。
油脂企业算工业吗？油脂加工企业算哪个行业？油脂企业审计要按哪个规定啊？ 1.油脂2113企业算工业吗？油脂5261生产企业属于工业企业，油脂贸易企业属于商业企业2.油脂加工4102企业算哪个行1653业？油脂加工企业属于粮油食品加工企业3.油脂企业审计要按哪个规定啊？主要依据《企业会计准则》和国家有关政策、法规
为什么工厂生产的食品都要放各种添加剂？ 本题已收入知乎圆桌？吃得明白，更多食品安全话题欢迎关注讨论。防腐剂就不用说了，保证保质期更…
