老鸭煲地胆头有什么功效 ，有清热解毒、消肿利尿之功效，治感冒、菌痢、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、肾炎水肿、结膜炎、疖肿等症，为中医常用药。
老鸭地胆头汤有什么功效 地胆头老鸭汤的功效：地胆头老鸭汤有清润下火的功效，汤清味甜。治丝虫病淋巴管炎：地胆草一两。水煎服。地胆头治肺结核病咳嗽痪血：地胆头草根二两，调猪赤肉炖服。地胆头解暑热：地胆头根，同白豆、片糖煎。地胆头治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒：天芥菜以盐醋同捣敷之。地胆头是植物的根须，晒干后拿来煲汤的，清热祛湿。地胆头，也称地胆草，别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。多年生直立草本，茎二歧分枝，枝少而硬，粗糙。根生叶多皱缩，黄绿色，生于山谷、村边及路旁。分布在中国南方各省，特别在广东、广西和福建多见。全草入药，有清热解毒、消肿利尿之功效，治感冒、菌痢、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、肾炎水肿、结膜炎、疖肿等症，为中医常用药。扩展资料：老鸭地胆头汤的制作材料：老鸭500克，地胆头3个，蜜枣2粒，无花果4粒，北杏一小撮，莲藕 有无都可，红枣4粒，姜1片，盐。食用禁忌：1、寒症勿用地胆头。《广西中药志》2、体虚者忌地胆头。《南宁市药物志》3、孕妇慎用地胆头。《泉州本草》参考资料：-地胆头老鸭汤-地胆头
老鸭地胆头汤有什么功效？ 地胆头老鸭汤有清润下火的功效，而且汤清味甜，在盛夏喝上一碗再适合不过了。地胆头是一种草本植物，具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用，常吃不会感冒。老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾，健身怡情，为众多营养学家所称道，集美食养生，传统滋补，民间食疗为大成的美味佳品。扩展资料：老鸭地胆头汤的做法材料/用量：老鸭，500克；地胆头，3个；蜜枣，2粒；无花果，4粒；北杏、红枣、姜、盐；方法/步骤：1、老鸭洗干净斩大块，过开水焯一下，冲净撇去血末2、蜜枣、无花果、北杏、红枣洗净备用3、地胆头、莲藕洗净备用4、将所有用料一起放入陶瓷烫煲，记得放一片姜哦~大火煮开，小火炖90分钟。5、熄火，调味。开吃。参考来源：-地胆头参考来源：-老鸭汤参考来源：-地胆头老鸭汤
地胆头煲鸭汤的做法，地胆头煲鸭汤怎么做好吃
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