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厨房设计防火要求规范有哪些 酒店厨房使用灭火毯的依据

2020-10-15知识6

三小场所有哪些消防安全标准规定,多谢了 小购物场所 消防安全标准化建设标准 建筑面积300平方米以下的小商场(商店、市场),按照以下标准开展消防安全标准化建设: 一、消防安全组织制度 1、明确场所消防安全责任。

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厨房设计防火要求规范有哪些 厨房设计防火要求规范有:1、餐厅内不得乱拉临时电气线路,如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具.应按规定安装。餐厅内的装饰灯具,如果装饰件是由可燃材料制成的,其灯泡的功率不得超过60W。2、餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌,留出足够的通道;通道及出入口必须保持畅通,不得堵塞,举行宴会和酒会时,人员不应超出原设计的容量。3、如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时,必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内,并不得靠近可燃物。供应火锅的风味餐厅,必须加强对火炉的管理。4、厨e68a84e799bee5baa6e79fa5e9819331333431353938房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查,防止泄漏;发现易燃气体泄漏时,首先要关闭阀门,及时通风,并严禁明火和启动电源开关。5、楼层厨房不应使用瓶装液化石油气。煤气、天燃气管道应从室外单独引人,不得穿过客房或其他公共区域。6、厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行,并防止电气设备和线路受潮。7、油炸食品时.锅内的油不要超过2/3,以防食油溢出,遇明火燃烧。8、工作结束后,操作人员应及时关闭厨房的所有阀门,切断气源、火源和电源后方能离开。9、厨房内抽烟罩每日擦洗一次,烟道每半年。

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消防安全小知识四懂四会

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公司食堂没有配备灭火毯违没消防法吗 您好,51安居为您服务。2113食堂必须配备灭火5261毯吗?是的。根据《餐饮厨4102房消防安全管1653理规范》(编制依据《中华人民共和国消防法》《城镇燃气报警控制系统技术规程》):4.3.1厨房区域内,灭火毯须配置规格不小于1.2米×1.2米,必须固定放置于灶台左右两侧并设有明显、统一的标识,且每个灶台应配置不少于一张灭火毯;4.3.2厨房内工作人员必须熟悉使用方法,每名员工每年要进行一次灭火毯实操演练;4.3.3商管公司营运部负责厨房灭火毯检查,每月不少于两次检查,检查内容包括但不限于:损坏、污染、规格、放置位置合理性、会否使用等。如有疑问,欢迎向51安居提问。

#灭火毯#消防法#消防许可证

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