羊肉在高压锅要压多久 羊肉高压锅炖多久炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。因此，冬季到了，不妨常为家人送上一砂锅萝卜炖羊排，能起到益气补虚，下气化痰的。
羊肉在高压锅要压多久 羊肉高压锅炖多久炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。因此，冬季到了，不妨常为家人送上一砂锅萝卜炖羊排，能起到益气补虚，下气化痰的作用。只需将羊排剁成5~6厘米长，加入葱、姜，以慢火熬炖，再下萝卜即可。高压锅压10-15分钟，10分钟有嚼头。用高压锅或者普通锅都行，小火未使用压力阀炖了2小时，肉入味、口感也好。如果用砂锅来炖，风味更佳。火候很重要。炖肉、炖骨头汤，冷水下锅，大火开锅10分钟之后，转小火1小时左右，自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有嚼头短一些。为了收汤可以最后开盖大火一会，10-15分钟，不至于糊锅为上。没有时间的采用高压锅压制10分钟，代替中间那个小火部分就可以。
高压锅压羊肉多久 30分钟左右，如果是不带2113皮的羔羊，20多分钟即可。扩展资料5261去除膻味1、萝卜去膻法4102将白萝卜戳上几个洞1653，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。2、米醋去膻法将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。3、绿豆去膻法煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味。4、咖喱去膻法烧羊肉时，加入适量咖喱粉，一般以1000克羊肉放半包咖喱粉为宜，煮熟煮透后即为没有膻味的咖喱羊肉。5、料酒去膻法将生羊肉用冷水浸洗几遍后，切成片、丝或小块装盘，然后每500克羊肉用料酒50克、小苏打25克、食盐10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌匀，待羊肉充分吸收调料后，再取蛋清3个、淀粉50克上浆备用。过些时候，料酒和小苏打可充分去除羊肉中的膻味。参考资料：-煮羊肉
高压锅炖羊肉需要多长时间
高压锅压羊肉多久 半个小时。材料：羊肉、盐适量、酱油适量、料酒适量、葱适量、花椒适量、大料适量、小红辣椒适量。1、先把羊肉洗净切成块，待用。2、然后把羊肉和水都放进高压锅里。。
苗府手抓羊肉的做法（高压锅速制），北方草原民族待客都少不了给你吃手抓羊肉，地道的手抓羊肉就是一锅清水将切成大块的带骨羊肉大锅煮开，蘸上盐用手拿着啃。。
红焖羊肉（压力锅版）
炖羊肉汤高压锅要压多久 炖羊肉汤高压锅要压20分钟2113。如果想吃烂一点的5261，可以延长3-5分即可。羊肉汤4102的做法用料主料1653：羊肉500克辅料：葱三棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个1、羊肉洗干净后，加盐，姜，除水。去掉白沫。2、除水后的羊肉用清水洗一下，备用3、姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里4、准备后好佐料5、把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。我用的是高压锅。上气后压20分钟关火。6、炖羊肉时，开始切葱。7、在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤。在上面撒上葱花即可！美味的羊肉汤就做好了。
高压锅煮羊肉要多长时间多长时间 半小时
羊肉用高压锅压一般压多久 凉水人肉，从喷气开始算时间，十分钟就好～
