美式咖啡与意式咖啡有什么不一样？ 美式咖啡和意式咖啡在口味很大区别，美式咖啡简单速成，口味比较淡；而意式咖啡的口味则比较纯正、浓郁。两者还在比例、煮法、功效等多方面有所区分。1、比例不同意式咖啡简称意大利咖啡，代表做品有意式浓缩，意大利人最爱的咖啡。只有30cc、按1：5的比例加热水，即是美式咖啡，即淡咖啡。2、煮法不同美式咖啡机做出来的是美式咖啡，意式咖啡机做出来的是意式咖啡。意式咖啡机利用由适当的压力及合适水温的水快速的(一般为25-30秒)通过咖啡粉而淬取出来的咖啡液(30cc左右)，所煮出来的咖啡称为意式咖啡，其煮出来的基本咖啡一般坊间称为ESPRESSO中文为意式浓缩咖啡，像拿铁，卡布其诺，焦糖玛琪朵等，都是加入不同的物品所结合出来产生的产品。而美式咖啡，用美式滴滤式咖啡机，咖啡粉放置于滤杯中，插电开开关，会自动滴漏下来的那种，观看其时间要看杯数及水量，浓淡的调整会因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同。3、喝美式咖啡有利于减肥咖啡热量很小，一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的热量。餐后喝杯美式咖啡，能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，所以喝美式咖啡也可以减肥。一般来说1天4杯不加糖和奶的美式。
哪些便宜好用的家用咖啡机值得推荐？ 咖啡机分类方式：咖啡机一般按照萃取方式大致可分为传统滴滤式，高压泵浦式（意式），胶囊咖啡机。按照工…
想开一个小型咖啡馆！咖啡机如何选择。要全自动还是半自动咖啡机？ 想开一个小型咖啡馆，咖啡机该如何选择？是选择全自动咖啡机还是半自动咖啡机呢？其实，最近自己也在琢磨开店的事宜，咖啡机是所有设备中最重要的。一台咖啡机的类型与品质，关乎的不仅仅是个人的选择，与门店定位、环境以及目标客群类型与口味爱好都是有着非常大的关系的。常见的三类咖啡机1.全自动咖啡机：全自动咖啡机不需要磨粉、蒸煮牛奶以及手工倒入牛奶，直接一键就可以制作一杯咖啡，目前以瑞幸咖啡为代表。2.半自动咖啡机：牛奶需要手动进行蒸煮的，咖啡豆直接储存于咖啡机中，一键即可制作浓缩咖啡，最后需要手动倒入牛奶，以星巴克为代表。3.全手动咖啡：需要手动进行研磨咖啡粉萃取咖啡液体，需要另外配一台磨豆机；手动进行蒸煮牛奶并倒入杯中，全手动咖啡目前以独立咖啡馆为主。三者的区别在于：浓缩咖啡以及蒸煮、倒入牛奶是机器完成还是手动完成。如今不是“产品为先”的时代，而是“顾客为先”的时代选择哪种咖啡机，取决的不是个人的喜好，而是根据选址后目标顾客群体的类型与喜好以及咖啡机后续的维修质量与配件价格来决定的。顾客在乎的更多是体验与感受，而非产品本身。1.目标顾客群体类型与喜好这方面可以借鉴一个星巴克。星巴克咖啡主要是以“第三。
