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双椒炒牛仔骨的做法,双椒炒牛仔骨怎么做好吃 脆椒牛仔骨图片

2020-10-15知识13

黑湖椒牛仔骨怎样做 材料:牛仔骨150克、盐、黑胡椒粒适量、竹笋4根、土豆一个。做法:食材牛仔骨150g油适量盐适量黑胡椒粒适量竹笋4根土豆1个步骤1竹笋切去底部的老根,然后把竹笋的下部削去皮。土豆带皮洗干净,和收拾好的竹笋一同放入锅中煮。2水开后将竹笋捞出,放入冷水中备用。转小火煮土豆30分钟。3将煮个半熟的土豆取出,切成厚片。平底锅中放入适量的橄榄油,放入竹笋和土豆一起煎一下,煎的时候放点盐和研磨黑胡椒粒。将土豆的两面都煎脆即可出锅。4牛排放在室温下自然解冻,无需清洗,在牛排的两面都均匀洒上适量的盐和研磨黑胡椒粒。5锅中放入适量的橄榄油,还可以再放点黄油(我没有放,怕长肉),放入牛排煎至一面变成金黄色,翻面煎另一面,每煎一分钟就翻一次面,共用时间大约4分钟。6将煎好的牛排和土豆、竹笋一起摆盘,放置2-3分钟就可以切开享用。小贴士幸福的眼泪小小啰嗦:1、我们一般在煎牛排前,都会放些黑胡椒和盐腌制,但不要太早放入,一定要在煎制前放入。2、煎牛排的锅一定要烧的很热很热,表面才可以煎出金黄的焦香。3、牛排最好不要选择太薄的,有一点厚度的比较好。太薄的话会外面煎的焦香,里面太老。4、煎牛排很重要的一点就是不要太着急。

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黑椒牛仔骨

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黑椒牛仔骨 1.牛仔骨提前在水中浸泡数小时,排出血水。2.切成小块,加入酱油,料酒,糖,盐,黑胡椒粉腌制半小时。3.洋葱切条,胡萝卜滚刀切小块。4.热锅冷油,放入牛仔骨,炒至表面。

黑椒牛仔骨的做法

双椒牛仔骨如何制作? 原料有牛排250克,青椒、红椒各1个。料酒、酱油、淀粉、蚝油、白糖、植物油各少许。做法是①牛排洗净,剁成小块,拌入料酒、酱油、淀粉,加少许清 水腌约10分钟。②青椒、。

#土豆#黑胡椒#笋#牛仔骨#牛排

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