分析导致厨房烟道起火的原因？求给为大佬帮帮忙。。。 三大环节：一、排烟效率不高，多好的烟机也是白搭。二、倒烟。别人做饭时烟倒灌进你家。三、火灾隐患。别人家着火，火通过 轻松进入你家。我是全国厨房卫生研究的唯一人员。
天然气起火怎么处理 具体情况： 楼房住户厨房天然气起火，总阀在楼顶 这种情况能关总阀吗？有的人说要关，有的人又说关了会造成回火，会威胁到整栋楼 哪个是对的？正确的做法是先灭火，再关。
请帮忙制定小型宾馆消防安全制度，应急疏散预案，灭火器使用方法。急 宾馆只有客房，500平米左右，现在消防抓得紧呀。帮帮忙，谢谢你哟~白宫大酒店消防安全管理制度 第一章。
酒店厨房应配置什么样的灭火器 应配置一2113定量的ABC干粉灭火器材5261厨房是使用明火进行作业的场所，使用燃料一般4102有液化石油气、1653煤气、天燃气、炭等，在操作和使用过程中，若不能按章操作，很容易产生泄漏、燃烧、爆炸以及煤气中毒等事故，这是引发火灾事故的一个方面。厨房油烟起火。厨房要常年与煤炭、气火打交道，因其场所的特殊性，所处环境一般都比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，日积月累，会形成一定厚度的可燃物油层和粉层，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如果清扫不及时，就会有引发油烟火灾的可能。厨房内应配备一些湿棉被和石棉毯，以用来扑灭各种油锅火灾和电器火灾。另外，厨房内还应配置一定量的ABC干粉灭火器材设施，并应放置在明显位置，以备急时所需。面积在100平方米以内，配置泡沫干粉灭火器3个、每增加50平方米增配泡沫干粉灭火器一个。
酒店有哪些火灾隐患 1、违规装修施工一些酒店进行2113装修改造5261施工，由于用火、用电、用气设备点4102多量大，加之个别施工1653材料不符合消防安全的规定，一旦工人操作失误或处理不当，容易导致消防安全事故的发生。2、电气设备老化一些酒店电气线路老化或配置不合理，容易引发火灾。如大量使用单层绝缘绞线接线板，这种电线没有护套，易因挤压或被动物咬噬而发生短路；客房内的电熨斗、电暖气、热得快等电热器具，客人使用不当、违章接线或忘记断电而使电器设备过热引燃周围可燃物造成火灾。3、厨房违规操作如在炉灶上煨、炖、煮各种食品时，浮在上面的油质溢出锅外，遇火燃烧；在炉灶旁烘烤衣物或用易燃液体点火发生燃烧或爆炸。此类火灾蔓延速度快，扑救困难，特别是油类火灾，无法用水进行扑救。4、住店客人安全意识不强客人在酒店卧床吸烟是诱发火灾的重要因素；少年儿童如无同行成年人的监督，容易因玩火而引发火灾，且事后易惊慌失措，到处躲藏，隐瞒火情，错过遏制火情的有效时机。5、施救设施设备不全或失效目前，一些酒店存在安全出口锁闭或数量不足，疏散通道被堵塞、占用，消火栓被圈占、遮挡，自动报警、喷淋设施损坏或未按要求安装，疏散指示标志不足，应急照明。
我想咨询下，我是酒店的厨师长，员工上班炸鱼油锅起火，烟道烧了，不是我本人操作失火的，老板发工资扣我3000元的工资，说我是厨师长，这样合理吗 咨询时间：2017-05-21 23：11：08 湖北-宜昌 离婚 我也要提问 当前在线律师 31，348 位，如遇类似法律问题，无故辞退员工 员工被公司辞退后，如果公司没有赔偿、。
