什么叫旋光度？ 旋光度是当平面偏振光通过含有某些光学活性的化合物液体或溶液时，能引起的旋光现象。旋光度的特性：一、维相描述旋光性，可以用左旋光和右旋光具有不同传播速度维相地进行描述。任何偏振光都可以看成左旋光和右旋光的叠加。把左右旋的光叠加成偏振光时，偏振方向跟两种光的位相差有关系。如果两种光传播速度不同，就会产生附加的维相差，导致偏振光旋转。二、类比旋光性和晶体双折射的类比。双折射晶体可以将偏振光变为椭圆偏振光，或者其他方向的偏振光，将两块很薄的双折射晶体以比较随意的方向叠加（夹角为ψ），则叠加结果破坏空间反演不变性。
旋光性的平面偏振的发现 光波正常情况下在所有平面振动。尼科耳棱镜只允许在一个平面内振动的光通过其余的光都被反射掉。因此，透射光为平面偏振光。1815年，法国物理学家毕奥发现，当平面偏振光通过石英晶体时，偏振面会转动。也就是说，光以波浪形进入一个平面，而以波浪形从另一个平面射出。具有这种作用的物质就叫做旋光性物质。有些石英晶体能使振动平面按顺时针方向转动（右旋），而有些石英晶体能使 其按逆时针方向转动（左旋）。毕奥还发现，有些有机化合物，例如樟脑和酒石酸，也具有同样的作用。他认为，光束转动的原因，很可能是由分子中原子排列的某种不对称性造成的。但是，在以后的几十年间，这种见解依然只是一种纯理论的推测。
旋光度的单位是什么 平面偏振光通过含有某些光学活性的化合物液体或溶液时，能引起旋光现象，使偏振光的平面向左或向右旋转。旋转的度数，称为旋光度。偏振光透过长1dm并每1ml中含有旋光性物质。
