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北方胚兰种植季节 胚兰得泡法

2020-10-17知识8

凉拌胚兰如何做好吃 苤蓝是北方冬季常见的根茎类蔬菜,苤蓝口感微甜、爽脆适合凉拌和爆炒。苤蓝适宜生食,最常见的做法是凉拌苤蓝,此菜清脆爽口,做法简单:1、苤蓝择洗干净。2、用刀把苤蓝顶部切掉成平面,方便一会儿切片。3、把苤蓝放在菜板上用到片掉苤蓝的硬皮。4、把去皮的苤蓝切薄片。5、把苤蓝片切细丝。6、把切好的苤蓝丝放在小盆内,撒上精盐腌5分钟,杀掉部分水分。7、攥掉苤蓝丝的水分,倒入白醋,加一点精盐。8、滴入香油,不喜欢可以不加。9、加一点花椒油,拌匀。10、把调好的苤蓝丝装盘,洒上红辣椒丝。11、最后把热油泼在苤蓝丝上。

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胚兰菜怎么吃 可以做2113胚兰肉丝,具体做法如下:主要材5261料:瘦肉,胚兰,姜片,4102辣椒,花椒,小葱。16531,胚兰去皮,切丝,用盐腌制一会儿2,将肉切片3,准备少量材料4,锅中倒入菜籽油,待油熟以后,稍微晾一会儿再加入花椒,姜片,干辣椒(以防把辣椒烫焦)。倒入肉,翻炒5,腌制过盐的胚兰挤挤水,再放锅里6,炒均匀,不用加盐,加入鸡精就可以出锅啦

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胚蓝菜怎么腌 做法如下1:食材切大块,以自己喜欢的形状为标准,用半斤左右的盐腌一至两天后,把咸水倒掉不要。2:把腌好的食材放盆里,依次放入一瓶酱油,半斤左右白糖,半斤以上的大蒜,一两左右的小辣椒,一两左右的味精,两瓶醋。3:搅拌均匀后,品尝口味,适合自己为准,什么味道不够加什么。装坛或者装瓶后,如果汤不够,要放醋和糖,一定要让汤没过食材,否则容易坏。

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