花生牛奶糖 1.用料：细砂糖50克，淡奶油100克，麦芽糖16克，熟花生45克2.将烤熟的花生去皮切碎，3.装入容器中，放入烤箱，100度保温。4.将淡奶油，糖，麦芽糖倒入锅中，5。.
制作简单的淡奶油蛋糕教程，消耗淡奶油的绝佳好方法。总统的淡奶油总是一大桶，一次又用不完，马上就会过期，所以一直苦恼于怎么消耗，找了方子，稍做了调整。。
香葱花生酱曲奇（消耗剩奶油）—— 零食·家的味道 花生酱曲奇的做法，花生酱曲奇怎么做请看步骤：1.淡奶油加糖打发～（我直接用的裱花剩下的）2.加入花生酱和盐搅打均匀～加入葱碎～低粉～拌匀3.挤出自己喜欢的样子吧～这个。
家庭自制奶油的方法
花生糖怎么做？ 大家好，很高兴回答这个问题，关于花生糖的制作方法其实并不难，主要掌握几点，新手也能做出香脆可口的花生糖。食材：花生，白糖做法步骤：1.花生炒熟或烤熟去衣（花生皮）：a，炒的话直接干锅放入花生，小火炒至熟，通常用手捏一下都去得了花生皮的，基本上都熟了，放凉后会变脆；b，如果是用烤箱，直接预热烤箱，放进去上下管180°烤10分钟，再100°烤10分钟即可。2.花生去皮后，剁碎，可以直接用擀面棍压碎。3.热锅，放少许油，倒入白糖，用最小的火，慢慢翻炒，炒至糖融化，炒出糖色继续翻炒一会即可。如何快速判断糖炒好，用筷子挑起一点糖放进凉水里冷却后放进嘴里能咬得动并且口感很脆时就说明糖基本可以了。4.糖炒好后倒入花生快速搅拌均匀。然后倒入模具，用擀面棍压平。5.稍微变冷些就倒出模具，用刀切块即可。切时不能等完全冷却哦，不然很硬，难切开。
淡奶油花生可可牛轧糖的做法，淡奶油花生可可牛轧糖怎么做请看淡奶油花生可可牛轧糖的做法步骤图：1、将称好的花生倒入烤盘中 2、送入烤箱中层，150度烘烤约30分钟，期间几。
脆皮花生米的做法，脆皮花生米 脆皮花生米的做法 妙招好生活 香酥花生豆做法 秀艺场8 香酥腰果怎么做？微体兔 蛋酥花生的做法 小熊科技视. 花生米怎么去皮 。
带皮的奶油花生怎么做 原料配方 花生米、蔗糖、液体葡萄糖、饴糖、黄油、香兰素。制作方法：1．花生米加工烘烤挑选后，需要再烘烤一次，使花生达到九至十成熟，才能使制品醇香。2．熬糖：熬糖要进行搅拌，不要糊锅，待品温135℃时，颜色淡黄，醮而能拔出丝，即加入黄油，搅拌均匀。品温160℃时，即离火。3．搅拌：糖锅离火后，立即向锅内倒入熟花生米，快速搅拌，边冷却边折叠糖。4．折叠滚压：将拌好花生米的糖膏稍冷却后在双滚机上进行滚压，直至花生米没有明显的颗粒为止。5．将挤压好的糖放在压片机上，整型压片。然后切条切块。待冷却后进行筛选包装，即是成品。
我想做花生糖，用红糖花生来做，怎么做才能做出软的，拉丝的花生糖，高手指导一下 花生糖材料：花生，白糖，芝麻做法：1.把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮压碎。2.锅内加入白糖用水化开，熬至微黄起大泡。3.把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速搅匀，倒在之前涮上油的盘中压平。4.晾凉后即可食用，最好冷藏更脆。小诀窍：熬糖时感觉差不多了可以用筷子粘上糖放在冷水里，尝尝是不是还粘牙，如果粘牙就要再熬一会，直到糖过冷后脆不粘牙才可以倒花生。在盘中压平后可以倒出切块，如果冷却硬了以后就不好切块了。花生牛轧糖材料：原味烤花生仁400g，麦芽糖，白砂糖各200g，盐1茶匙（5g），蛋清1只，牛油纸1大张做法：原味烤花生仁搓去外层红皮待用。蛋清放入较大的容器中，用打蛋器沿同一方向搅打至硬性发泡（即蛋清颜色雪白，质感像棉花一样蓬松，提起打蛋器会有2—3cm的尖峰挺直不下垂）。将麦芽糖和白砂糖倒入小煮锅中，加入70ml冷水，以小火慢慢熬煮至糖汁黏稠，约140℃（如果没有厨房专用温度计，可将一滴糖汁滴到冷水中，如果糖汁能迅速凝结成块，且用手掰凝结的糖块感觉质地脆硬即表示可以了）。将煮好的糖浆缓缓倒入打发的蛋白中，边倒边搅拌，倒完后继续匀速搅打。一直搅打到感觉快搅不动了，蛋清糖将快成一坨了，加入烤花生仁，慢慢搅拌均匀。
