家用烘干机烘出的水果为什么不脆 主要是温度调解的范围小，且烘干的面积较小。烘干时间太长，水果不脆。
果蔬烘干机不能把水果烘脆吗？ 可以的，控制好火力和时间。
蔬菜水果干是怎么弄脆的
酸香脆香蕉干（烘干机版）怎么做好吃又简单，做法图解
果蔬脆怎么做 做果2113蔬脆要准备好火龙果、果蔬泥、糖、面粉、5261蛋卷机等。注意糖要用白糖，不4102可以用黄糖。1653具体做法如下：1、首先将果蔬泥，糖，面粉搅拌均匀静置10分钟待用；2、将调好的果蔬糊装进裱花袋，剪开一个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大；3、火龙果高温变色，所以温度不能超过150℃，刚刚打开蛋卷机时候不是脆的，用架子加下来放在烤网上一会就变脆了4、温度控制好火龙果脆完全没有色差，跟刚刚切开的火龙果颜色一模一样；5、做好的果蔬脆可以装上包装。当然，也可以用别的水果为例，比如苹果，香蕉等，这样就可以做各种各样的果蔬脆了。扩展资料：1、果蔬脆片具有“三 不 变”—既产品颜色、营养、味道不变化。2、由于果蔬脆加工企业所需要的蔬菜、水果量比较大，且原材料生长具有季节性的特性、易腐烂、运输成本高。一般果蔬脆加工企业多数选择具有大规模蔬菜、水果种植基地的地方。尤为已山东、山西、浙江等地较为集中。3、据统计，在欧美等国，绿色天然果蔬脆的市场份额为3-5%，占食品消费支出的2-5%；与此相比，我国城镇居民食品支出费用为12000亿，即食用果蔬脆片按2‰计，约24亿元的市场份额。参考资料：-果蔬脆
