福州美食攻略之小吃篇鱼丸，肉燕，在福州除了我在lt一gt里提到的拌面，扁肉，锅边之外，鱼丸和肉燕也算闻名外的福州特色小吃。由于这两样小吃对选材到制作，从皮到馅都有较高的。
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家常肉燕肉丸香菇汤
白萝卜肉丸汤的做法，白萝卜肉丸汤怎么做请看白萝卜肉丸汤的做法步骤图：1、锅内放少许食用油，下葱白炸至金黄出香味 2、倒入鸡汤（如果家里没有鸡汤，可选用骨头汤或是。
水煮三鲜的做法 做法我看大家说的都大相径庭，个人感觉在做汤的时候，尤其是最后应该加一步，用纱布把汤沥2遍，然后把汤烧滚，再用蛋清吸一下汤中的杂质，这样做出的汤非常。
怎样做香菇肉丸？ 怎样做香菇肉丸，冬季天气寒冷容易让人变懒，晚餐如果能吃上热腾腾的火锅那真是美味。不过，天天吃超市里速冻的肉丸胃可真是吃不消，于是自己DIY做了做香菇肉丸。
白菜炖肉丸
到泉州，一定要尝的美食有哪些？ 泉州，福建省下辖地级区划，简称“鲤”，别名鲤城、刺桐城，位于福建省东南沿海，北承福州，南接厦门，东望宝岛台湾，辖四区、三市、五县和泉州经济技术开发区、泉州台商投资区，是福建省确定做大做强的三大中心城市之一，是全国首个东亚文化之都，联合国教科文组织唯一认定的海上丝绸之路起点，是列入国家“一带一路”战略的21世纪海上丝绸之路先行区。到了泉州这样一座文化古城旅游，有很多美食藏在大街小巷，我来给你推荐一些吧！1.金记面线糊 这一碗里加了泉州特有的醋肉、鸭肠、虾、各种贝壳…喝起来有海鲜的鲜味，味道浓郁。（特别提醒：这里的面和汤是可以无限续的）2.吴氏手工麻糍 这一家麻糍都是现场手工包制，经常是需要排队等待。麻糍外面的皮是软软糯糯，里面的馅香香脆脆。3.海丝金凤 是麻糍隔壁的一家甜品店，推荐他们家的芋泥。咸香口的芋泥，如果想吃热的，可以让老板帮忙加热，一口下去，满满的幸福感！4.炸串-鸡腿失 这家炸串店最有特色的地方是：他们家烤串上涂抹的酱很好吃，味道是其他家没有的。但是这家店营业时间是14：30-17点，其余时间不开门。5.泉州肉粽 这里的肉粽的材料真是丰富多彩。一片竹叶里包有香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等材料。
