拥有一头漂亮的秀发可以为女性增添魅力，但往往会事与愿违，女性的秀发除开遗传因素、环境因素和后天烫染因素的影响外，饮食也是影响女性发质的主要因素。如果长期吃过于油腻的食物，或者蔬菜、水果摄取量不足，女性就很可能因为营养不均衡而出现头发易出油，发量较少，或者出现发质干枯、毛躁，甚至大量脱发的现象。
女性的秀发如果易枯、易脱、易断，又该怎么办呢？其实，有比较简单的方法，就是可以通过改善饮食来调理，那么，女性护发该吃什么好呢？这5种食物可谓是天然“护发品”，坚持吃，轻松解决发质问题，不妨花时间了解一下。
1.西红柿
西红柿是一种常见的家常食材，可凉拌生吃亦可清炒。西红柿含有丰富的番茄红素，而番茄红素是一种抗氧化剂，能帮助女性补充发丝中的胶原蛋白，使秀发更具营养和光泽，在日常饮食中，不妨食用适量的西红柿。同时需要提醒大家的是，一般西红柿生吃能够摄取更多的营养，但对于西红柿的护发功能，西红柿经过煮熟之后，其功效才会更加的强大。所以，日常食用时，不妨将西红柿烤制熟后再吃，或者将其与大蒜、洋葱一起制成调味汁，也会是不错的选择。
2.菠菜
菠菜是大家经常食用的蔬菜之一，也是维生素A和维生素C的含量最丰富的蔬菜。维生素C是公认的最有效的抗氧化剂，能够轻松清除人体中合成的自由基，同时它还具有维持皮脂腺正常分泌的功能，能帮助发囊分泌皮脂，使女性的头发更加坚韧光亮，并具有延缓头发老化的功效。除此之外，菠菜还含有胡萝卜素、蛋白质、铁、钙等营养成分，都有助于女性的秀发健康。
3.三文鱼
头发的生长需要多种营养物质，而维生素D和蛋白质是使头发具有强韧度的关键，三文鱼属于深海鱼类食物，不仅美味，还富含维生素D和蛋白质。同时还含有大量的脂肪酸，这种脂肪酸可是天然的护发品，而且人体是不能够合成促进头发生长的脂肪酸，必须要依赖于食物，人体大约3%的毛干组织由这些脂肪酸组成。所以，适量吃三文鱼能够帮助人体补充所需的护发成分，同时鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鳄梨、南瓜籽等食物中也含有脂肪酸，也可以选择吃这些食物。
4.芝麻
芝麻经常被用作调味料或其他菜品的增香辅助食材，但它的护发功能也是被人们所熟知的，古代医书《玉揪药理》中记载：芝麻能“补益精液、润肝脏、养血舒筋、皮燥发枯”，《本草纲目》中记载：“胡麻服至百日，能除一切痼疾，二年白发返黑。”芝麻富含维生素E，有利于促进头皮内的血液循环，帮助头发的生长，并对头发起到一定的滋润作用。同时芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质都可以起到护发、防止脱发和白发的功效，使女性拥有乌黑亮丽的秀发。
5.首乌
中医学认为：“发为血之余，发乃肾之外候，毛发的生长与脱落，润泽与枯竭，与血气及肾精息息相关。”而首乌既能补血益精之药，又能养生防老，具有促进毛发生长作用。根据众多实验证明，局部涂抹首乌能够加快毛纤维的生长速度。同时首乌含有一种白首乌二苯酮的新物质，是首乌具有护发功能的本质所在，但其它方面的应用价值有待于进一步的研究开发。不过需要指出的是，使用何首乌，需要在中医师的指导下使用。
除上述食物外，具有护发功效的食物还有许多，如常见的核桃、黑豆、蓝莓、鸡蛋等食物，由此可以见得，护发美发不一定由外部调养修护，还可以内外兼修。
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