煎锅、炒锅和电陶炉，用哪款更好？
电陶炉上的锅总是抖怎么办，有的人分不清电陶炉和电磁炉，电磁炉的外表平平，可以在上面炒菜，煮火锅，只要是配套的锅就可以。而电陶锅是铁烙的发铁片围城一个小圈组成的，。
现在市面上有凹形的电陶炉吗？我喜欢用传统的圆底铁锅，不是电磁炉。 没见过 从原理上看电磁炉应该效率更高，也就是功率相同的情况下它更省电。电陶炉的工作原理和早期的电炉子、电暖气是一样的，利用电流流过电阻丝时的热效应来加热食物。
电磁炉上能用圆底铁锅炒菜吗？为什么抄完了以后好像锅的图层坏了？？对身体有危害吗？？ 电磁炉2113上当然可以用圆底铁5261锅。电磁炉对锅具的要求是：4102铁质导磁，平底，超1653过一定面积。电磁炉的原理是炉面上的磁力线对锅底的铁质原子做功，让铁质原子振荡产生热，所以效率很高，底儿薄的锅几乎瞬间就会就热起来。所以薄底儿锅用电磁炉不好掌握火候，很容易糊底儿。楼主的情况，可能是因为炒锅比较薄，锅底温度骤然变化快。加上质量一般，涂层就挂不住了。不知道你的涂层是什么，所以不好判断有没有危害。总之，建议购买有一定厚度的，质量好的锅具使用。
是圆底锅好用还是平底锅，为什么？感谢 圆底锅。平底锅不好翻炒，也很费油，关键是受热不均。
电陶炉可以使用哪些锅具？ 电陶炉不能用铜锅 铜的电导率较高，也就是说电阻太小，当电陶炉变化的磁场在铜锅上产生涡流后，由于铜锅的电阻太小，锅体内的涡电流不但不能转化成热，还会无限制的增加，。
如何正确使用电陶炉？
现在市面上有凹形的电陶炉吗？我喜欢用传统的圆底铁锅，不是电磁炉。 没见过
使用电陶炉直接把锅放在上面还是放在支架上？ 看说明书就行
