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福清食品产业“数字大脑”,引领产业数字化浪潮

2020-10-20新闻3

闽南网10月19日讯(闽南网记者 尤燕姿)“借助数字元洪公共服务平台,企业广开销售渠道,半年时间就增加了三百万元的销售额”,中鼎粮油公司电商部门负责人兴奋地说。

他所说 ,在刚刚闭幕的第三届数字中国建设成果展览会上重磅亮相,成为京东(元洪)食品数字经济产业中心在展会上的“明星产品”。

2018年,京东(元洪)食品数字经济产业中心落地福清市,搭建数字元洪公共服务平台,以“数字化”加速当地食品产业聚集,整合食品产业资源、丰富行业营销渠道、赋予传统产业新生机。

数字元洪公共服务平台成为展会上的明星产品

当地企业牵手平台跑出发展“加速度”

对于传统的食品行业如何拥抱电商,许多经营者会感到困惑。中鼎粮油电商部门负责人范少军表示,数字元洪公共服务平台帮助他们找到了出路。中鼎粮油是当地传统食品企业代表,今年上半年,中鼎粮油开启了与数字元洪公共服务平台的合作。

范少军介绍,粮油加工企业属于传统行业,以往都是通过菜市场、商超、粮油铺等线下方式销售,去年,企业电商部门成立。范少军坦言,数字化时代,传统企业更应该改变观念,平台在销售渠道和运营策略等方面都给了很大支持,“平台为我们提供了一些特别有针对性的指导意见,拓宽我们的销售思路,让企业搭上了数字化运营的‘顺风车’,半年时间增加销售额300万,这是远远超出预期的”。

无独有偶,以生产销售烤肠、鱼丸等休闲食品为主的御冠食品也是平台的受益者。公司电商主管张广华介绍,以往这类食品大多在超市、便利店等渠道销售,“如今借助平台的丰富资源,打开了线上渠道,带动了更多销售,特别是疫情期间,许多人在家网购,都会选择我们这类休闲食品,公司的营业额也提升了不少”。

全产业链智能供应链体系构建“数字大脑”

数字元洪公共服务平台,作为人工智能的新型基础设施和福清食品产业的“数字大脑”,将京东的技术经验优势与福清市特色产业资源优势有机结合,通过数据与技术和各个产业商业逻辑的深度结合、先进感知技术的成熟应用,提升全供应链链条的精细化运营,激发了企业转型升级新动能。

立足福清的食品特色产业,京东智联云充分释放人工智能、大数据、区块链等技术势能,打通技术、金融、物流及零售全产业链,搭建起包括食品价格指数、城市产业服务平台、互联网+智慧招商系统、供应链金融平台、区块链溯源平台、C2B反向定制大数据应用、元洪食品交易公共服务平台。

其中,依托京东智能C2B平台的数据洞察和精准营销产品,对福清本地企业蒲烧鳗鱼、烤肠两大品类食品在京东平台上的消费大数据进行智能分析,帮助企业洞察这两类产品的客群和市场现状、趋势,精准触达高潜力消费者客群。此外,平台还能够通过评价数据,辅助客户发现产品的卖点、优势以及产品的缺陷与不足,帮助企业优化营销决策。

目前,平台已服务包括御冠食品、光阳蛋业、天马食品等191家入园企业。关键客户引入38家、培育上行京东商家数67家,有12家企业成为京东自营的供应商,实现了跨越式发展。

食品产业聚集 助力福清转型升级

依托地处“一带一路”联结点、国家一类开放口岸和福清食品产业基础雄厚三大优势,“元洪国际食品产业园”快速发展。特别是在京东(元洪)食品数字经济产业中心的助力下,福清市元洪食品产业迎来发展新拐点。

凭借京东在技术、零售、物流、金融及产业生态方面的优势,福清市加快实施‘11N1’计划,打造1个全球(元洪)食品产业云计算大数据体系,建设1个全球(元洪)食品展示交易公共服务平台,完善N个食品产业数字经济服务体系,建设1个全球(元洪)食品数字经济产业中心,推动当地食品企业迅速向数字化转型升级,打造“交割在全球、交易在元洪”的模式。

目前,围绕“数字元洪公共服务平台”,京东(元洪)食品数字经济产业中心形成了食品产业聚集效应,打通了传统企业发展“任督二脉”,将生产、销售、用户等各方形成闭环,推动当地食品产业高质量发展。

数字经济浪潮席卷,京东智联云将继续发挥大数据、人工智能、AI等技术优势,打造具有全球影响力的元洪食品数字经济产业中心,推动福州新区福清功能区数字产业化、产业数字化,打造福清企业“云上”发展新通路。

#行业互联网#京东#数字经济

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