原标题：高压锅生蚝！比手掌大，巨肥巨甜巨多汁！
TU HAO JIN
Oysters in pressure cooker
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PRESSURE COOKERO×YSTERS
当日新鲜乳山生蚝，现点现开现烤
不按只点，整锅上
上桌还要先放10秒“气”才能吃！
/在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有/
· 生蚝最肥美的季节来了·
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■ 又到了吃生蚝的季节 ■
他家的店名就叫土蚝金，豪门气息扑面而来！一天能卖掉1吨生蚝，月撸10w只，周边年轻人都爱往这儿钻！
/ 只用北纬37°乳山生蚝 /
国内的生蚝，以山东乳山的为最佳！靠近渤海湾口，冷水水域生长周期更慢，肉质也更鲜甜！土蚝金精选山东乳山深海蚝，每天空运到店。
/ 专人挑选，现点现开 /
每一只生蚝都由专人挑选，品质不好就淘汰！现点现开，肥嘟嘟，水嫩嫩的蚝肉，透着莹润的光泽，提起来还有汁水顺延着蚝肉壁留下，一看就知道有多新鲜！
■ 生蚝、烤物吃个够 ■
·“高压锅竹笼蒸蚝”，来了！ ·
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网红高压锅上桌，霸气招牌真的“蚝”！肥美清甜，真的“蚝”鲜！满满一大锅冒着热气端上桌，不仅个头大了一圈，一锅里还有10只哦~
■ 不按"只"点，整锅端上桌 ■
下单不到5分钟就上桌，出场霸气侧漏，“脾气”也很大！连着整个高压锅一起上！
生蚝就是要吃它的原汁原味！冒着热气，一路呼啸而来，打开安全帽的瞬间，一股热浪裹挟着海鲜的味道扑面而来！
■ 3两大的乳山生蚝 ■
每只生蚝不仅要新鲜，关键还要够大！每只都基本上在3两左右，只只饱满得像个大胖子！
满满生蚝比普通的生蚝大了整整一圈，几个堆起来就跟小山一样高！随便撬开壳，就能看见里面肥嘟嘟的蚝肉，难怪吃起来口感这么好！
/ 每一只都鲜、滑、嫩 /
Oyster
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每开一个都像挖到宝，肥嘟嘟的蚝肉连壳都要盛不下了，鲜、滑、嫩统统占全，size还直逼进口生蚝
/ 配上秘制蘸酱，暴风式吸入 /
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经过高压蒸煮的生蚝，汁水被紧紧锁在肉内。清蒸生蚝，没有过多的调味。蘸上店内的芥末酱油小米椒蘸料，生蚝的鲜甜翻倍，吃的就是原汁原味。
· 经典烤生蚝做法，只只吃到爽！·
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■ 六味烤生蚝，6种味道体验 ■
土蚝金这款六味烤生蚝共6种口味，从经典大众款到特别创新款，随随便便就能带给味蕾多重享受～
/ 吃辣星人推荐「剁椒烤生蚝」/
胖嘟嘟的蚝肉，加上足足的辣酱，滑嫩丰腴的蚝肉和唇齿接触，汁水四溢，和够味的酱料一起
/ 芝士控必打卡「芝士烤生蚝」/
要知道生蚝本身就是“海中牛奶”，有芝士的加持，奶味double，一点没有想象中的甜腻，还是那句话，芝士控们吃它！
■ 蒜蓉烤生蚝，黄金cp ■
蒜蓉+生蚝，世人公认的人间绝佳cp。秘制的蒜蓉金黄诱人，和生蚝一起烤制后，在提味的同时，也能将生蚝的口感衬托的淋漓尽致。
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蒜香与生蚝融为一体，混着汤汁入口。肥美的生蚝与够味的蒜蓉相辅相成。大众口味，怎么点都不会出错喔！
· 这些东北招牌也记得点上 ·
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- 内蒙羔羊肉串 -
来这里当然还是要吃经典的烤串，大口吃肉，大口喝酒才是宵夜必备。内蒙古的羔羊肉，除了肉嫩，也少了老羊身上的膻味
师傅的火候把握的很到位，肥瘦相间的羊肉泛着油花，经过高温焖烤后不会太干，焦香味与肉的鲜嫩配合得恰到好处。
- 马勺千层肚 -
东北人才懂的油泼马勺菜，也被带来了！做法像水煮鱼，又像毛血旺~有心管、千层肚、鸭血三种，下酒一流。最在辣油浇灌下香气迷人，吃起来柔韧又入味！
- 盐浴黄花鱼 -
资深食客来到土蚝金，无论如何都得来一份盐浴黄花鱼，肉嫩皮酥，一口鲜度不亚于任何海鲜！
带着一股海鱼的浓郁香气，两面微黄，不用蘸任何酱料直接吃，鲜美的鱼肉在嘴里混合，着实可口，就饭吃能吃掉一整碗饭。
- 鸡蛋烤豆皮 -
烤豆皮和鸡蛋的香气混合在一起的味道居然如此丰富！焦香酥脆，咬一口酥脆松软，还有一股浓浓的的蛋味~
- 秋刀鱼&烤地瓜 -
秋刀鱼和烤地瓜几乎是每桌必点的烤物，经炭烤过后的「秋刀鱼」，外酥里嫩，比带鱼还要香；堪称冬日暖手神器的「烤地瓜」，蜜汁“呲溜”一下，溢满口腔~
- 网红小护士果啤 -
生蚝配酒，越吃越有。店里有不少你在酒吧、清吧会经常喝到的酒，还有这款独特的“网红小护士果啤”，喝起来居然带着淡淡的果香~
- 还有这些，统统不能拉下 -
还有这些开店就有的网红菜，花生毛豆、羊肉串、娇嫩大油边、裸拍黄瓜、香炸玉米、麻辣牛肉小串...安排起来！
■ INS风夜宵店，潮人拍照打卡 ■
作为一家比较专一(吃生蚝)的店，土蚝金内处处都透露着小心机。光线偏暖，木质桌椅显得大气而质朴。还融入超酷炫的霓虹灯元素
■ 开到凌晨2点，朋友聚会首选 ■
店里营业的凌晨2点，而且还有露台，好友相聚，夜宵首选！叫上兄弟，拉上闺蜜，一起吃蚝、喝精酿，共聚土蚝金，让欢聚时光更惬意~
/在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有/
土蚝金竹笼蒸蚝
?? 店鋪地址??
沙河街道深南大道9039号博耐家具
?? 營業時間??
周一至周日 11:00-14：00 17：00-次日02:00
?? 交通指引 ??
距地铁1号线白石洲站D口步行360m
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???????编辑：Zoe
??摄影：Scheng Wang
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