原标题：健康和美味可以兼得，泰国斋节最不能错过的8家餐厅和美食
一年一度的九皇斋节已经如期而至了，身在泰国的小伙伴们肯定已经感受到了节日的气氛，超市和便利店里肯定已经摆满了插着小黄旗子的食物，有想试着尝尝斋食的同学都可以买来尝尝哦！不过，要想吃到最最好吃的斋节食物，下面这几家店你可千万不能错过哦！不要再犹豫啦，快和我们一起看看吧！
1. ????????????????
Champ Bajang粽子店
???? ????????? ????????????????????? ?????? ??????? ??????????? ??????????????????????? ???????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Champ Bajang粽子店里的粽子装着慢慢的馅儿，有栗子、白果、蜜枣和胡椒素鸭肉（ps：本文提到的肉类全部都是素肉哦！）增加特殊口味的雪菜、香菇，完全不含任何防腐剂，在冰箱中保存也不会结块，因为店家在制作过程中选用的是豆油。
???????????????? : 67 ??? ???????? 36 ???? ??????? ??? ??????? ?????????????
位置：曼谷Klong Toey去Phra Khanong街区Sukhumwit 36巷67号
2. ????????????????
Tonklar Facai
???? ????????? ???????????????????? ???????????????????????????????????????????????????? ???? ?????????, ??????????????????????????????????????? ?????????????????????????
泰式沙拉饭，酸甜可口的柚子，配上混合了多种草本配料，例如香茅草丝、洋葱丝和柠檬叶（箭叶橙叶）丝，再加上火炬姜、蝶豆花和紫甘蓝。
???????????????????????????????????????????????????????????, ??????????? ?????????????????????? ????????????? ??????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????? ??????????????????? ???????????????????????????????????? ???
搭配上非常值得一试的酱汁，味道浓郁，浇在牛油果上，将牛油果切成刚好一口的大小，再加上丹贝就像泰国东北人那样进行调味，牛油果的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇，丹贝中含有多种膳食营养，沙拉饭中的米使用的也是紫莓米，这道菜可以说是营养价值很高的一道菜。
???????????????? : ???? ??????????? ??? ??????? ?????????????
位置：曼谷Nong Khaem去Nong Khang Phlu街区
3. ???? ???????????????????
Kin Kin凉拌蟹肉面
??????????????????????? ??? ????????????????? ????????????????? ????????????????????????? ?????????? ????????????????? ???????????? ??????????? ???????????????????? ?????????????????????????????
很适合喜欢吃米粉、米线和血杂汤的人，配料非常丰富，有魔芋虾、白豆腐、大豆肉松（素肉松）、银耳、木耳、白果和油豆腐，好吃得都会让人忘记这是斋饭。
4. ???? ???????????????????????????
耀华力多味豆浆店
???? ???????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????? 8 ????? ???? ??????????, ???????, ????, ???????,??????, ?????????, ??????????????
多味豆浆店每天都是挑选了最好的食材新鲜制作的，配料和豆浆的味道完美融合，一共有八种配料，分别是柠檬罗勒籽、白果、西米、红豆、莲藕、甜薯、薏米、果冻。
5. ???? Chicco Pudding
Chicco Pudding 布丁
???? ?????????????????? ????????????????????????????? ???? ??????? ??????? ???????????????? ??????????????? ??????????????, ????????????? ?????????????????
椰汁布丁，可以加其他的配料，比如白果、椰子、荔枝、棕榈，或者选择荔枝布丁、棕榈果布丁和白果布丁也可以。
???????????????? : ??????? ??? ???????? 150 ??? 148 ?????????????
位置：曼谷兰甘亨150巷-148巷之间
6. ???? ??????????? ???????
Talalask斋食餐厅
??????????????? ?????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
纯正的斋食餐厅，全年都有斋食卖，没有混合任何动物的肉，这家店的特色就是很擅长用斋食来模仿肉类的口感，完全不敢相信自己正在吃斋食而不是肉。
?????????????????? : ?????? 9, ?????? 2, ??????????????????, ????????????????????????????, ?????? ???????, ??? All Season
位置（6家分店）：Rama 9路，Rama 2 路，Khlong Prachchuen一线、Central World商场、Ratchadamri Big C超市、All Season大楼
7. ??????????????
JeNgor's Kitchen
???? ???????????????? ????????????????????????????????? ?????????????????????????????? ???????????? ?????????????????????? (?????) ??????? ???????????? ??????? ?????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????? ??????? ??? ?????
蘑菇素包，馅里面都是优质的满满的食材，店主JeNgor尽心挑选的，不管是软糯的手工面、香菇、杏鲍菇、草菇，还有各种各样的配料和调味品，蘑菇馅味道调制的非常地道，浓郁、香醇，美味。
8. ???? Eathai Cafe (?????? ?????)
Eathai Cafe
???????????????? ????????????????????????????????? ?????????????????????????? ???????????????????????????? ????????? ??????????????????? ????????????????????????? ???????????????? 4 ?? ???????????-????-????-???? ?????????? ???????????????????????
凉拌粉丝斋食，挑选了柔软的粉丝，搭配着个头很大的银耳和木耳，在加上耀华力的素虾肉和素鱿鱼肉，配合着白果进行调味，满足了酸、辣、咸味、甜四种口味，既美味又有营养。
原来斋饭还可以色香味俱全呀，看来大家要更新一下对斋食的刻板印象了哦！如果都是这么好吃的话，不知道小伙伴们愿不愿意去尝试一下呢？
声明：本文由沪江泰语编译整理，素材来自sanook，未经允许不得转载。如有不妥，敬请指正。
