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文旅探访报告 |正佳广正街打造文旅特色街区有什么特色和不足?

2020-10-22新闻8

新旅网探访员:张婧驰

正佳广正街是国家 AAAA级景区,正佳广场围绕广府特色文化所打造的特色文旅街区,该地以极具老广特色的十三行为源,采用实景还原的形式将地方特色复刻,同时融入了广府的非遗文化、民俗文化以及流行文化,是一处复合型展示的广府特色文旅街区。

广正街整体打造比较偏向民国乃至古风,与正佳广场的其他部分有较大的区别,策划方采用了牌坊进行过渡,在街区内部有沿江街、同福路、十三行路、靖海路、李白巷等主要街道将该街区进行细分。

进入该街区首先看到的便是民国巴士站,该地点还原了长提11路公交车,并且在公交车的内部张贴了诸多邓丽君歌曲的磁带、歌词、老式作业本、旧报纸。有不少游客都在此拍照打卡。

再者便是十三行行商官船的打造,该处以船只的形态打造了一个创新型的走廊,并且在该处走廊有许多老字号展品的展示与简单的介绍,增加了该处的文化价值。此外该走廊的打造还使得广正街在横向上进行了延伸,在商船的对面还有一个纵向的入口,在该入口处展览了许多广州的非遗文化,如南狮、瓷器,并且在上方还有许多花灯以及广州方言的灯牌增加了该地的文化属性。

其次在其主要街道上,以骑楼为建筑主体,大多为青砖二层房屋,在此入驻了一些商家,如酥哥榴莲酥等,在墙体的表面还张贴了许多民国风情的广告纸、明星画报。

然后还有公共文化设施的建设,以广正公园为主体,涵盖了四牌楼(牌坊)、文昌塔许愿池、文昌殿、文昌笔、非遗工作站、戏台(内部有南狮的展示)。

最后该地还有一些文旅设施的综合展示,如传统美食(烧鹅、早茶)的模型展示;new转乾坤互动设施的打造(翻牌式互动,一面是流行语言如工资爆表,一面是广式特色如咏春拳);婚嫁礼仪展示(原物还原婚嫁拜堂时的场景);旅游胜地模型还原(广州骑楼、光孝寺);文旅数字互动展示(在显示屏上介绍广州特色文旅的基本概况);金库展示(金元宝的展示)。

以下谈谈体验感

首先广正街的内容多样性值得肯定,广正街以丰富的内容集中性地展示了广府文化,从骑楼的建筑文化到婚礼仪式、美食文化;再从南狮、瓷器、花灯的非遗文化到现代文旅介绍,这样的复合型打造使得游客能够更轻松地了解广府文化。

其次是其文化内涵的深厚性,在打造时策划方选择了以十三行(曾是清政府唯一对外贸易的牙行)为源,一定程度上赋予十三行这一文化资源新的生命力。同时其对非遗的重视也相当可观,从花灯、南狮、瓷器的展示到非遗工作站的打造都深刻地体现了广正街文化内涵的深厚性。

最后则是该地与正佳广场其他部分的有机联动,正佳广场从一个商业广场升级为国家AAAA景区,其对文旅的探索功不可没,而广正街正是其中一个重要的项目。不仅如此该地还有自然科学博物馆、玩具反斗城、极地海洋世界、雨林生态植物园等的打造,而其发挥出的集合效应为正佳广场带来巨大人流量的同时也带来了巨大的经济收益。

该地的收益来自于游客在其内部餐厅的消费,但据新旅网探访员观察不少游客是以参观为目的,并没有在内部消费。在探访员探访当日正值国庆与中秋的双节,该地的人流量大致在10000人左右,人均消费在30元左右,即该地在当天的收入为300000元。

当然广正街也存在一些可改进的空间,首先其文化深度有所欠缺,对于南狮、瓷器、花灯、婚嫁礼仪这些文化特色并没有任何介绍,游客也只能略观一二,并不能领略其文化风采,对其产生消费。

其次在于其商业模式的单一性,目前的收入仅在于餐厅的收益,且放眼正佳广场整体,广正街内部的餐厅并不是不可替代,相反存在较大的同质化倾向。同时广正街作为一个特色文旅街区,其在体验式消费上缺乏建构,因此探访员认为该地可以将非遗的体验作为一个突破口,引领非遗传承人入驻,让游客来体验非遗的制作过程。

最后则是其运营并不完善,在2018年建成之初,其打造的戏台是会定时表演南狮的,然而在疫情之下这些表演都被取消了,即使到了现在也未恢复;骑楼的不少建筑是闲置的,并没有商家的入驻以及文旅的打造,使得其建筑主体参观价值缺乏;广正街作为特色街区,其又包含着深厚的文化内涵,但讲解服务是缺失的,都是游客自行参观,一定程度上折损了该地的文化价值。

总之,广正街作为正佳广场所打造的广府文化特色街区,具有明显的地方特色以及深厚的文化内涵,其打造方式值得文旅从业者学习。但同时广正街也存在文化展示的浮于表面、运营并不完善的缺点,还需要更多的改进。

#花灯

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