10月份要数什么菜最便宜，那就一定是白菜，南瓜，萝卜这些了。 现在正值秋季，气候比较干燥，皮肤也在这个时候容易缺水，我们一般在这个时候都会敷面膜，换补水的护肤品来保证我们的肌肤水嫩，其实还有一种食物， 常吃能给皮肤做"保养"，补充水分，它就是白萝卜。
白萝卜含有大量的维生素C以及各种的微量元素，能够给我们的皮肤补充到充足的水分，这样我们的皮肤也就会同样达到水分的补充，气色越来越好，所以这个白萝卜就成为了我10月最不能错过的食物之一。
现在是萝卜上市的季节，所以萝卜的价格也非常的便宜，2块钱左右就能买到1斤，还有更便宜的，大家记得要常吃白萝卜，煲汤或者是家常菜都非常的棒。
【红烧萝卜】
——所需食材——
白萝卜1个，大蒜3粒，红辣椒1个，生抽2勺，白糖1勺，姜2片，蒜叶适量，老抽1勺。
制作步骤：
1、准备好材料，白萝卜买回来以后把皮去掉，洗干净备用，把其他的配菜也都准备好了， 小葱，红辣椒的根部切掉，姜片切成小片。
2、把萝卜切成小块或者是滚刀块都可以，放在盘子里面。大蒜拍扁，红辣椒切成小段，葱花切好，姜片切好。
3、准备个小碗，里面加入2勺生抽，1勺老抽，1勺白糖再放半碗清水搅拌均匀。
4、炒锅里面加油，把油烧热了以后把大蒜，姜片放进去炒出来香味。
5、随后将白萝卜下进锅中，炒至变色。
6、把调好的酱汁倒进锅里，开中小火慢慢的炖，把萝卜给焖入味了，最后大火收汁，更可以根据自己的口味来决定是不是要放盐，出锅之前最好可以尝一下，因为萝卜就是不容易入味，稍微的咸一点吃起来的话会更加的下饭。
7、最后出锅了把小米辣段，葱花都撒在萝卜上面，就完美的收官了。一道红烧萝卜块就做好了，是不是非常诱人呢，红彤彤的，我认为萝卜不仅仅可以做咸菜，做成汤，其实人家做成家常菜，味道也是非常棒的，
【小贴士】：
1、看到萝卜大火煮的透明了就立马收汁出锅就行了，不要炖的时间太长了，把萝卜都炖的软了就没有口感了，最好还是有点硬硬的口感菜还是最好的。
2、萝卜的存放根本就不用费太大的力气，最好就是可以带泥存放，放在通风，阴凉的地方就可以了，要是切开的萝卜，记得用保鲜膜将萝卜的切口处给包好。
3、买萝卜的时候看表面光滑的程度，整体都是非常有弹力的，挑选的时候在手上掂一下，分量有点重，沉甸甸的是最好的，以防买到空心萝卜。
【文案编辑】：目海食吃货日记#萝卜#白萝卜#皮肤收藏
【红烧萝卜】
——所需食材——
白萝卜1个，大蒜3粒，红辣椒1个，生抽2勺，白糖1勺，姜2片，蒜叶适量，老抽1勺。
制作步骤：
1、准备好材料，白萝卜买回来以后把皮去掉，洗干净备用，把其他的配菜也都准备好了， 小葱，红辣椒的根部切掉，姜片切成小片。
2、把萝卜切成小块或者是滚刀块都可以，放在盘子里面。大蒜拍扁，红辣椒切成小段，葱花切好，姜片切好。
3、准备个小碗，里面加入2勺生抽，1勺老抽，1勺白糖再放半碗清水搅拌均匀。
4、炒锅里面加油，把油烧热了以后把大蒜，姜片放进去炒出来香味。
5、随后将白萝卜下进锅中，炒至变色。
6、把调好的酱汁倒进锅里，开中小火慢慢的炖，把萝卜给焖入味了，最后大火收汁，更可以根据自己的口味来决定是不是要放盐，出锅之前最好可以尝一下，因为萝卜就是不容易入味，稍微的咸一点吃起来的话会更加的下饭。
7、最后出锅了把小米辣段，葱花都撒在萝卜上面，就完美的收官了。一道红烧萝卜块就做好了，是不是非常诱人呢，红彤彤的，我认为萝卜不仅仅可以做咸菜，做成汤，其实人家做成家常菜，味道也是非常棒的，
【小贴士】：
1、看到萝卜大火煮的透明了就立马收汁出锅就行了，不要炖的时间太长了，把萝卜都炖的软了就没有口感了，最好还是有点硬硬的口感菜还是最好的。
2、萝卜的存放根本就不用费太大的力气，最好就是可以带泥存放，放在通风，阴凉的地方就可以了，要是切开的萝卜，记得用保鲜膜将萝卜的切口处给包好。
3、买萝卜的时候看表面光滑的程度，整体都是非常有弹力的，挑选的时候在手上掂一下，分量有点重，沉甸甸的是最好的，以防买到空心萝卜。
【文案编辑】：目海食吃货日记
