近年来，贵州省桐梓县紧紧抓住机遇大力提升精深加工水平，做大做强绿色食品加工业，并依托桐梓红色文化，整合本地特色优质农产品，集中打造“红情娄山关”农产品公共品牌，为广大农民群众稳定增收提供重要支撑。
桐梓县产销对接智慧服务中心展示厅。
在桐梓县农产品产销对接智慧服务中心，展销区摆满了包装精美、琳琅满目的大娄山方竹笋、大河野生天麻、众鑫容光回锅羊肉、赵婆婆松花皮蛋、高桥洛碧庄园毛尖茶、坡渡宇强挂面等100余类农特产品，让人目不暇接。位于中央厨房集聚区的赵婆婆松花皮蛋加工房和众鑫容光回锅羊肉加工房，工人们正在生产线前忙碌着，装包、杀菌、外包……每一步，工人们都严格按标准规范操作。
桐梓产销对接智慧服务中心展示区。
“我们容光回锅羊肉的山羊来源于全县各个乡镇，全是生态散养的，品质非常好，绿色又健康，而且很好吃。今年4月入驻产销对接智慧服务中心以来已经销售了2万多斤，今年销售10万斤没得问题。”桐梓县众鑫农牧科技有限责任公司负责人李贵生说。
桐梓产销对接智慧服务中心中央厨房集聚区众鑫容光回锅羊肉加工房工人们正在生产线忙碌着。
众鑫容光回锅羊肉。
金老爹牛肉干。
娄山黄焖鸡。
大娄山方竹笋。
天气逐渐变冷，容光回锅羊肉即将进入销售旺季，桐梓县众鑫农牧科技有限责任公司进入加工最为繁忙的时候，10多名员工每天都在为产品的加工而忙碌着。“我是今年4月来这里上班的，主要负责切羊肉和包装，空闲时就跟着厨师学习炒羊肉，每月工资5000元。”家住娄山关街道杉坪村黄家坝组的熊新在桐梓县众鑫农牧科技有限责任公司上班，不仅学到了炒羊肉的技术，对工资收入也很满意。
桐梓县农产品产销对接智慧服务中心坐落于桐梓县楚米镇易地扶贫搬迁马元岩社区，占地面积80亩，由贵州娄山产业投资集团有限公司投资5000万元修建， 2020年3月10日投入运营，打造以“黔北渝南农产品展销区、商品零售批发区、大数据线上线下服务区、中央厨房集聚区、定点产品配送区”五位一体的安全、绿色食品产供销综合体，破解了农产品产销脱节、农产品“卖难买贵”等问题，实现“农民多赚一点、市民少出一点、企业积累一点”的目标，发展壮大全县农业产业，助推“桐货出山，风行天下”。
“我们赵婆婆松花皮蛋是今年4月入驻进来的，不仅不要房租，产销对接智慧服务中心还给我们找了很多渠道推销我们的产品，今年5月以来，已经帮助帮我们销售了5万多枚。”赵婆婆松花皮蛋负责人令狐丽感激地说。
赵婆婆松花皮蛋精选农家新鲜土鸭蛋，采用生石灰、农家草木灰、中草药等配以祖传秘方，采用无铅工艺精制而成，经国家质检部门检验，各项指标均符合产品标准要求，且远优于产品标准限值，每年销售量240万枚，销售额480万元。
赵婆婆松花皮蛋。
据介绍，桐梓县农产品产销对接智慧服务中心投入运营以来，始终致力于农副产品深加工，推出的大娄山方竹笋、众鑫容光回锅羊肉、赵婆婆松花皮蛋、大河野生天麻等制品，除活跃在省内市场外，还畅销上海、北京、重庆、深圳、杭州等全国大中型城市，深受消费者好评，产销对接服务中心和中央厨房销售额共计达2400余万元。
风水葛根精粉。
大河天麻。
方竹笋黄焖鸡米饭。
尧龙古树茶。
高桥洛碧庄园毛尖茶。
新站山坡豆腐干。
“下一步，我们将加强与坝区的产业合作，助力农产品生产，增加农民收入，保证我们脱贫攻坚战役任务的完成。将加强农旅合作，将我们的农特产品销往全国各地，特别是我们的方竹笋。”桐梓县农产品产销对接智慧服务中心副经理李廷驹表示，将发挥产销对接智慧服务中心的优势，做好产销对接，切实提升桐梓县农产品附加值，促进农民增收，巩固脱贫成效，推动乡村振兴。(文/图 彭光杰 陈亚江)
