原标题：斗门人想学这小伙吗？把面粉做成这样，每天卖一千份！
不少斗门人民，
于对食品添加剂的恐慌，
现在都追求更加原生态食物的
消费趋势。
现在许多消费者更喜欢
“手工制作”和 “无添加”的食物，
并认为它们 “更安全”“更健康”...
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但是，
“手工制作”说起来容易，
该如何制作呢？
接下来， 博主就跟大家
说说这小伙子的手艺制作面条，
大家可以从中学学...
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小伙把面粉做成这样，
每天可以卖出一千多份，
买的人超级多，
来看看到底是什么吧！
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首先把面粉，水，盐揉成均匀的面团。面团软硬度跟饺子皮差不多。盐的用量半斤面放1茶匙就够了，面团揉完以后醒2个小时。擀开成长方形。
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表面撒薄粉，然后卷在擀面棍上擀制就可以让面片更薄更大，表面再撒薄粉（防止粘连）后像折扇子一样叠起来。
用刀切成一条一条，宽度依照个人喜好。
然后用手把面条一根根抖开。
下锅煮至半熟，捞出沥水。
起油锅，把沥好水的面条放到油锅里炸制,炸至面条脱水变干，颜色微黄。
捞出沥油就可以了，手工方便面就做好了，需要吃的时候，拿出来泡，或者煮都可以。
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