你有没有想过吃野菜？不要看野生蔬菜，但吃一些野菜也有保健作用。今天，让我们来看看野生蔬菜能预防哪些疾病。
1.水芹菜可降低血压：
芹菜茎中空，叶呈三角形，花白色，主要生长在河岸、水田等潮湿地区。水芹菜具有清热解毒、滋润肺、健脾健胃、利尿、止血、降血压、抗肝炎等功效。
我们常吃猪肉炒水芹菜、欧芹羊肉饺子和配花生仁的芹菜。
2、刺嫩芽补肾益精：
刺芽，又称刺龙芽，主要生长在森林中的灌木和空地上。树皮灰白，上面覆盖着厚厚的荆棘；花朵呈黄白色；果实为浆果，球状，黑色。
刺芽的食用部位，主要是其嫩芽，可起到补气、活血、祛风、益湿、止痛、补肾、补气等作用。
3、小根蒜防动脉硬化：
小大蒜的茎叶看起来像大蒜，但也有洋葱和大蒜的味道。它的作用是清阳消气，开胸散结，进行气滞，治疗痢疾。
抑制高脂血症患者血液中过氧化物的升高，预防动脉粥样硬化。
4、婆婆丁对肝有好处：
婆婆也叫蒲公英，许多人在野外见过。它的花粉含有维生素和亚油酸，而枝叶则含有胆碱、氨基酸和微量元素。
岳母的主要功能是清热解毒，消肿利尿，具有广谱的抗菌作用，还能刺激机体的免疫功能，促进胆囊，保护肝脏。
5、苦菜可抑制白血病：
苦菜的科学名称是菊苣。茎是黄色和白色；叶片是圆披针形；花是亮黄色和舌形。干苦菜富含钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌、铜等元素。
苦菜清热、燥湿、消肿、化脓、消淤解毒、凉血止血。苦菜汤乙醇提取物对急性淋巴细胞白血病有抑制作用。
