在2010年《中国首次十城市社区居民的甲状腺疾病流行病学调查》公布结果当中，甲状腺功能亢进症的患病率为1.3%，甲状腺功能减退症患病率达6.5%，甲状腺结节患病率达18.6%。我国甲状腺疾病患者超过2.5亿人。
如今，由于各种主观因素和客观因素，甲状腺疾病的发生率在我国呈现快速上升的趋势。
今天成都医学院第一附属医院胡清林教授就来和我们聊聊甲亢。
说起甲亢很多人可能都有印象，没错甲亢就是我们俗称的大脖子病。但是我们对甲亢的危害了解似乎也只局限在大脖子上，其实甲亢的危害可不止这一点，眼突、怕热、多汗、便秘等，严重的甲亢可以导致人休克和昏迷甚至致死。
胡教授表示：我们除了谨遵医嘱、例行检查来抵挡来势汹汹的甲亢以外，平时在日常饮食中也需注意如下几点：
低碘饮食 甲亢忌食海产品
低碘即每日碘摄入量50微克以下。 碘是合成甲状腺素的原料，可诱发甲亢，应忌食含碘量高的海产品，尤其是海带、紫菜、发菜等。
食盐的选择：建议食无碘盐，或植物海藻盐；含碘的喉片及造影剂也应避免使用。
其他含碘食物：含有碘的添加剂，比如卡拉胶、藻胶，添加赤藓红（四碘荧光素）的红色、橙色或褐色食物或药品。
高蛋白质
因甲亢高代谢消耗能量，需要补充足量蛋白质：鸡蛋、牛奶、猪肉、牛肉、鸭肉等。 病情没控制好不建议吃狗肉、羊肉等热性食物。
足够的碳水化合物
增加热量供应，补充足够的碳水化合物，如米饭、面条、马铃薯、南瓜等。
多种维生素及微量元素
甲亢时消耗大量的水溶性维生素，应多食用含VitB1、B2及VitC丰富的食物，多吃绿叶蔬菜。 忌高碘、辛辣食物、烟、酒、浓茶、咖啡。
