首都青年学生日前向社会发出倡议：将每年的11月11日设立为“文明美食日”，提倡珍惜粮食、健康生活，餐餐有礼、筷筷感恩。
“餐桌虽小，却是关系到健康生活、关系到粮食安全的大事情；‘小餐桌’可以带动‘大文明’，‘小习惯’可以带来‘大改变’。作为新时代首都青年学生，我们应当积极行动起来，与全国青年学生一道注重健康卫生、厉行节俭、珍惜粮食，营造良好社会风尚。”
倡议发起者表示，首都青年学生将携手全国青年学生一起积极参与新时代文明实践，以实际行动助力“餐桌革命”。倡议称，推广分餐公筷正在悄然成为良好社会风尚，这些健康文明的做法要推广开来、坚持下去。同时，要大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
首都青年学生还提出三点倡议：分餐公筷成习惯，健康文明好风尚；胸怀“粮”心爱劳动，勤俭节约好传统；餐前捧筷思感恩，餐毕横箸道感谢。
为在首都各院校乃至全社会倡导新时代餐饮文明、重塑新时代中华餐饮礼仪，11月11日来临之际，北京团市委、北京学联等单位还上线了餐饮文明礼仪主题活动，面向全体首都青年学生征集短视频，倡导全社会做到“餐餐有礼，筷筷感恩”。
