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新疆“电烤馕”远销中亚

2020-11-12新闻12

来源:中央广电总台国际在线

编辑:赵妍

新鲜出炉的金黄酥脆的电烤馕 (国网伊犁供电公司供图)

国网天山雪莲党员服务队检查供电线路、设备 (国网伊犁供电公司供图)

国际在线消息(记者张孝成 通讯员白玉、杨颖):两辆载满中国新疆特色馕的箱式货车10日快速通过新疆伊犁霍尔果斯口岸农副产品“绿色通道”,驶往哈萨克斯坦。

此次对外销售的贸易公司负责人于先生说:“我们这里生产的电烤馕有了国外线上订单,上午生产,下午就可以送出国门,深受中亚五国消费者欢迎。”

近年来,天山南北各地州相继出台政策,促进馕产业由零散化向规模化、精细化发展,并逐步探索出一条传统美食助民增收的新途径。伊犁哈萨克自治州除了在各县市建设馕产业园,还借助毗邻中亚的地缘优势,积极打造口岸馕产业园,开拓国外市场。当地先后在霍尔果斯口岸、都拉塔口岸建设了特色馕产业园。

在霍尔果斯市馕产业生产车间里,电烤馕坑整理排列,消毒室、摆放架干净整洁,和面、揉面、和馅、烤制等制作环节均已实现了自动化和半自动化,打馕师傅告别了零散经营和土坑烤制,变成分工有序、干净健康的流水线作业,一个个新鲜出炉、金黄酥脆的热馕整齐码放。进行安全检查的电力人员围绕车间线路走向、开关设置、操作要领,及时指出工人实操中存在的问题,避免漏电和误操作导致意外。

据悉,为加快传统燃煤馕坑向环保的用电馕坑转变,促进伊犁馕产业走出国门,今年以来,中国国家电网伊犁供电公司党员服务队员定期走访当地馕产业园和口岸贸易公司,开展线路踏勘和用电安全指导检查,确保出口型的馕产业项目顺利建成投产。

目前,霍尔果斯口岸和都拉塔口岸已累计出口60万个馕、40万个列巴,价值200多万元。

#中亚#口岸#电烤

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