人食五谷杂粮，厨房便成为一家饮食生活最重要的一部分，家庭主妇们在这里大展拳脚，为家人做上一顿美味的饭菜。不过，不管是在厨房做饭，还是在厨房清洗水果，都不可避免的会产生垃圾，因此，厨房也可以说是比较脏的地方，因为许多的厨余垃圾都会在这里产生。不过因为厨房平常家庭主妇们会经常打扫，所以看起来会一尘不染。但是厨房里有一样东西，即使你平常收拾得再干净，它还是很脏，比马桶要脏好多倍！
在厨房做菜，切菜备菜是必须的，那么就不可避免的使用到菜板。一桌美味佳肴，离不开它的帮助。可是你不知道的是菜板用的时间久了，对身体产生的危害是极大的。
据一项研究调查表明，使用3个月以上的木质菜板，每1㎝中就有2亿个细菌存在。在这些细菌中，其中有200万个葡萄球菌，几万个大肠杆菌。日积月累，这简直比马桶还脏，仅可引起疾病的粪肠球菌，就是马桶盖的200倍。
我们平时切完鸡、鸭、鱼、肉、海鲜这些肉食后，都只是简单的清洗了一下菜板，可在菜板缝隙中的残留物根本没洗掉，它们积存在这些划痕和缝隙中，用久了就会慢慢发黑变色。这其实是发霉了，一旦发生霉变，这中间就会产生一种可怕的一级致癌物——黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构确定为Ⅰ类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。
它可以破坏动物肝脏组织，摄入1毫克可导致肝脏受损，摄入量超过20毫克可直接导致死亡。黄曲霉毒素虽说剧毒，但是不连续摄入一般没有问题。日常的食物如果发生霉变我们都会毫不犹豫地丢掉，可是如果菜板发了霉还继续使用的话，那就相当于持续地摄入剧毒致癌物了，最后会对身体造成不可挽回的伤害。
木质菜板使用的时间太长，对我们身体健康影响很大，那些残留的有害物质会随被切的食物进入到人体内，时间长了，自然健康会受到影响，而你却还不知道是为什么！
那么我们怎样避免他给我们带来的伤害呢？建议最好不要再用这种木质菜板，或者使用专业的清洗剂来清洗菜板，不要让那些有毒物质害了你！
你家中有这样的发霉菜板吗？如果有的话，赶快扔掉吧！#厨房#黄曲霉毒素#细菌收藏
我们平时切完鸡、鸭、鱼、肉、海鲜这些肉食后，都只是简单的清洗了一下菜板，可在菜板缝隙中的残留物根本没洗掉，它们积存在这些划痕和缝隙中，用久了就会慢慢发黑变色。这其实是发霉了，一旦发生霉变，这中间就会产生一种可怕的一级致癌物——黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构确定为Ⅰ类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。
它可以破坏动物肝脏组织，摄入1毫克可导致肝脏受损，摄入量超过20毫克可直接导致死亡。黄曲霉毒素虽说剧毒，但是不连续摄入一般没有问题。日常的食物如果发生霉变我们都会毫不犹豫地丢掉，可是如果菜板发了霉还继续使用的话，那就相当于持续地摄入剧毒致癌物了，最后会对身体造成不可挽回的伤害。
木质菜板使用的时间太长，对我们身体健康影响很大，那些残留的有害物质会随被切的食物进入到人体内，时间长了，自然健康会受到影响，而你却还不知道是为什么！
那么我们怎样避免他给我们带来的伤害呢？建议最好不要再用这种木质菜板，或者使用专业的清洗剂来清洗菜板，不要让那些有毒物质害了你！
你家中有这样的发霉菜板吗？如果有的话，赶快扔掉吧！
