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膳食纤维是大米的4倍,这种主食营养高,怎么给娃做都好吃!

2020-11-24新闻13

原标题:膳食纤维是大米的4倍,这种主食营养高,怎么给娃做都好吃!

作为宝宝的辅食,挑选食材很有讲究,不仅要好吃,营养上更是不容忽视!

小米是个不错的食材,维生素B1和膳食纤维含量要比大米高出很多。

和咱们最常吃的大米做对比, 小米的B族维生素是大米的 3~4 倍,膳食纤维也是大米的 4 倍,其它营养素也都高于大米。

说到调理宝宝肠胃,山药绝对是个好食材。想要给宝宝补钙,那就再来点虾吧!嘻嘻,快来看看今天的菜谱吧!

辅食名称:小米虾仁

月龄:11月+

食材:鲜虾60 g、山药80 g、鸡毛菜10g、小米30g

1、食材准备: 小米 、山药、鲜虾、小青菜;

2、小米事先浸泡好,铁棍山药蒸熟。鲜虾去头、剥虾壳、去虾线,放葱姜水中泡十分钟。

3、 鸡毛菜切碎末备用,将山药和虾仁放入辅食机中搅打成泥。

4、 倒入菜碎,搅拌均匀~

5、准备两个小勺子,沾清水,搓成小丸子 ~

6、将 小丸子在小米堆里打个滚,放入蒸锅大火15分钟。

7、大功告成啦!

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,宝宝经常吃小米成长发育比较好。

小米与山药、虾进行黄金搭配,实现均衡丰富的营养,满足宝宝发育成长所需的营养素。

虾含有丰富的蛋白质,营养价值极高,所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几十倍。虾中含有的钙、磷可以促进宝宝骨骼和牙齿的顺利生长。

说到娃便秘,蔬菜绝对是非常好的食材。蔬菜中富含多种膳食纤维,是预防便秘的好帮手。可以说,这道辅食营养真的是real丰富了!

宝宝辅食

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图片均来源网络,侵删

#儿童饮食#营养#膳食纤维

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