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严冬到来,化疗病人吃什么好?

2020-11-26新闻12

新闻上说,2020年冬季将会成为60年来最冷的寒冬。寒冬将至,对于体质虚弱的肿瘤患者来说,如何平安度过这个冬季变得尤为重要。除了重视保暖,更需要在饮食的营养上下功夫,吃好才能更好的提高免疫力。

饮食对肿瘤病人有多重要?

营养不良与癌症的发生密切相关,如脂肪及热量的摄入量与直肠癌、乳腺癌的发病呈正相关;而膳食纤维的摄入量与直肠癌、乳腺癌的发病呈负相关。从我国3万余例住院肿瘤患者调查中发现,中、重度营养不良发生率高达57%。

经数据调研,国际上40%~80%的肿瘤患者存在营养不良,约20%的恶性肿瘤患者直接死于营养不良。根据不同的患病部位,数据也呈现不同的差异:约35%的结肠癌患者会出现营养不良;约40%的肺癌患者出现了营养不良;约80%的胰腺癌患者出现营养不良。所以,很多肿瘤患者不是被癌症夺走生命,而是因为营养不良导致。

肿瘤患者应该怎么吃?

肿瘤患者应该吃哪些营养才能更好的补充身体所需?对于肿瘤患者来说,营养的多样性搭配才是好选择,单一营养不利于身体中的平衡,摄取过多营养反而不利于身体健康。

全面、均衡、足量的营养元素才能更好的补充受损的身体,除了满足身体所需的营养元素,还能修复身体因为放化疗药物受损的细胞,帮助肿瘤患者提高白细胞数量、重建肠胃功能、提高身体免疫力,顺利进行放化疗治疗。

哪些营养适合化疗期间的肿瘤病人?

人体需要的能量主要是蛋白质、碳水化合物、脂肪,还需要维生素和矿物质等微量元素,除了以上还需要益生菌来增加肠胃蠕动。这些营养元素对人体有哪些好处呢?

蛋白质:生命的物质基础

蛋白质是人体必需的营养素,占人体总重量的17%左右,它是组成体内细胞、各种组织的材料,离开蛋白质,生命是没有办法存在的。人体每天都在新陈代谢,如果没有充足的蛋白质补充,人体的新陈代谢便不能及时跟上。非常适合术后伤口愈合和身体受损的肿瘤患者

高蛋白的食物种类很多,牛羊肉、鸡鸭等都含有很高的蛋白质成分,如果肿瘤患者自身食欲不好,吃不下太多食物,可以选择乳清蛋白。

乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。乳清蛋白中的营养成分极为丰富:β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、血清白蛋白和免疫球蛋白及其他微量蛋白,如含铜、锌-超氧化物歧化酶等。

乳清蛋白进入身体后会直达肠道,无需进行消化便可以被人体吸收,所以非常适合肠胃虚弱的肿瘤患者。

碳水化合物:大脑的动力源

由于碳水化合物会在人体中转化成葡萄糖,很多人担心为肿瘤提供“养料”,其实不用如此担心,碳水化合物需要进行复杂的转变才能转化成葡萄糖,这种多糖肿瘤无法利用。同时,人体大脑需要碳水化合物的滋养,否则会引发头晕的问题。因此,适量的碳水化合物对身体是有好处的。

碳水化合物上推荐粗粮,像小米、糙米、玉米等谷物,一方面膳食纤维丰富,可以增加肠胃蠕动,其中的微量元素也很多,非常适合肿瘤病人需要的营养多样性。

脂肪:优秀脂肪酸,补足能量

人体需要脂肪为身体提供能量,但是不是所有的脂肪都属于优质脂肪。脂肪分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,对于人体来说,不饱和脂肪酸是相对健康的,不会让血脂增高,胆固醇升高的问题。

不饱和脂肪酸主要是亚麻籽油、深海鱼等,不饱和脂肪酸中含有ω-3脂肪酸,可以减轻放化疗毒副反应(恶心呕吐腹泻、便秘、神经损害)减轻治疗中疼痛反应。但是由于人体无法自主合成,必须从食物中获取。

复合维生素:微量元素不能少

为了人体健康,人体需要补充各种微量元素,这些是人体无法自我合成,因此这些微量元素只能通过食物摄取。维生素在食物中分布广泛,肉类、谷物、蔬果中都含有维生素。肿瘤患者可以通过选取多种食物进行补充,多种维生素可以帮助身体更好的吸收营养。比如,维生素C可以帮助身体更好的吸收铁元素、维生素D可以帮助身体更好的吸收钙元素,维生素B族让身体变得更有力气等。

益生菌:重建肠道平衡

放化疗过程中,肠道平衡被打破。肠道中的益生菌减少,有害菌群增加,肿瘤患者的便秘腹泻的情况增加,肠道吸收功能也大打折扣。因此,适量补充益生菌有利于身体内肠道菌群的平衡,缓解乳糖不耐症、控制内毒素、抑制肠道内腐败菌生长繁殖和腐败产物的产生、制造营养物质、刺激组织发育等。

怡补康提醒,冬季的到来,肿瘤患者只有更好的补充身体营养,才能更好地保持状态,提高身体免疫力,保证不生病。

#癌症肿瘤#肿瘤#营养

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