原标题：医生不会告诉你，它是强碱性食物，补血防脱发，上了年纪得多吃
其实每个女性都比较注重自己的外表，但是每次洗完后头发以后再梳头，都会掉大把头发，特别担心自己会不会发际线后移、秃头。不过最近营养师大乔跟我安利了一道美食，吃完之后，确实是掉头发减少了、医生不会告诉你，它是强碱性食物，补血防脱发，上了年纪得多吃！它就是海带，海带是一种营养丰富的藻类，不仅含有胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，还含有大量硫蛋白质等营养物质，可以补血养颜、减少脱发，使头发变得乌黑亮丽。今天小编给大家带来的是海带冬瓜汤，十分的美味，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
海带冬瓜汤
冬瓜 一块、海带 一片、精盐 一撮
1.海带浸泡变软，清洗干净
2.冬瓜去皮后洗干净
3.海带切成小块
4.将冬瓜和海带放进砂锅中
5.加入没过食材的水
6.设置煲汤键
7.两个半小时，汤做好了，加盐调味即可
8.清淡解暑哦
1、看颜色选褐绿、土黄的褐绿、土黄的海带才正常。看颜色，褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作凉拌菜;而翠绿色的海带可能是经过添加色素浸泡而成，消费者在选择时要特别注意。2、摸手感要有粘性的褐绿色的海带挑选黏性大的，墨绿色的海带经过加工后，表面就没有什么黏性了。可是，经过化学处理的海带，摸起来没有韧性。3、选上面有白霜的海带上那层白粉叫甘露醇，海带出水风干晒过之后，甘露醇就会析出附着在海带表面，从而形成白霜。甘露醇具有降血压、利尿、消肿的作用。 海带你喜欢吗？
