家住河南新乡的潘女士，今年已经48岁了，在2010年初的时候，在一次正常的公司体检中被确诊乙肝，然而，现如今距离她第一次查出乙肝已经过去整整10年之久，当潘女士再次前往医院进行复查时，医生发现她体内的各项指标都恢复到了正常范围，就连她一直寝食难安的转氨酶也由之前的200多降到了38，当得知这个消息之后，潘女士兴奋不已，久违的心情终于得以舒缓。
后来，经过医生了解后得知，潘女士之所以能够成功摘掉乙肝的“帽子”，多亏了常吃这“3素”，不妨一起了解一下！
无花果——肝脏“保护伞”
无花果是我们日常生活中一种比较常见的食材，此外，在中医眼中，无花果更是一味不可多得的药材，中医认为：无花果中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，不仅能帮助人体对食物的消化，促进食欲，除此之外，一天没事吃几颗无花果干还对保护肝脏很有益处，是很好的护肝食材，能够帮助排出身体毒素。
常见吃法：首先将无花果干清洗干净、切成碎末，用炒锅炒制一下。炒好以后，用沸水直接冲泡即可。这样，无花果干就可以代替茶叶饮用了，营养也更容易吸收。
矴灵芝——乙肝“克星”
说起这味药材，可能很多人对它都不是很了解，其实，最早在李时珍的《本草纲目》中有所记载，文中是这样写道：其味甘、性平、无毒、益心气、入肝、肾二经，有“护肝、明目、降酶，久食亦可轻身，有延年益寿之功。”
现代研究证实：矴（ding）灵芝富含丰富的硒元素、生物碱、多糖以及氨基酸成分，其中硒元素是我们人体中不可或缺的一种微量元素，在医学界也一直享有“护肝因子”的美誉，对修复受损肝细胞、降低转氨酶和抑制肝细胞癌变皆能起到很好的帮助，而含有的生物碱、多糖以及氨基酸成分，对乙肝的抑制率分别高达97.2和95.3以上。
如果你肝脏受损程度比较严重的话，建议用矴灵芝5克+枸杞10粒+秄花斛3克，每次用300ml左右开水冲泡当作茶水饮用，每天放一次料，可以反复冲泡多次，连服10天停5天为一个周期，一般连服一个月左右养肝效果惊人。
萝卜——肝脏“修复器”
俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜”，胡萝卜是我们的餐桌上常见的食物，可以清炒，也可以煲汤，或是熬粥食用，但是很多人并不知道，萝卜还有另外一重作用，那就是养肝，对于肝不好的患者而言，经常吃 萝卜对维持肝功能正常，修复受损肝细胞皆能起到很好帮助作用。
这主要是因为，萝卜中富含丰富的维生素A源，即胡萝卜素和挥发油，而这些有效成分有助于提高肝病患者的维生素A水平，间接预防肝脏病变的发生。
