“干饭不积极，思想有问题”的干饭人火起来了，但是做一个有文化有故事的干饭人可不是件简单的事，下周五相“粤”听工场，一起来听听好玩的粤菜文化故事，补充点精神食粮吧！
粤菜包括广州菜、潮州菜、东江(客家)菜，而通常以广州菜为代表。粤菜作为中国菜八大菜系之一，以其独特的风格和风味而享有盛誉。
粤菜的最大的特色是什么?对粤菜略有了解的人都会脱口而出：“广州人除了地上四条腿的桌子、水里游的蚂蝗、天上飞的飞机不吃之外，其他什么东西都敢吃。”可见广州饮食风之盛。的确，粤菜最大特色便是采料复杂，菜式丰富。它用料广博奇杂，配料多而巧。蛇虫鼠蚁、飞禽走兽、山珍海味、中外食品，无所不有，可谓全国之冠。这些原料，一经厨师妙手烹制，每令食者击节赞赏，叹为异品奇珍。比如吃蛇，你知道和苏东坡有什么关系吗？
南宋的末代皇帝为粤菜贡献了哪道名菜？ 古老肉为什么叫这个奇怪的名字？ 国民政府大员宋子文最喜欢哪个粤菜？这些好玩有趣的粤菜故事都在下周五的听工场（燕京里·金台路馆）为观众讲述，喜欢美食文化的朋友赶快订票吧！
“听工场”评书社（金台路馆）第99期
《相“粤”听工场做个有故事的干饭人》
时间：2020年12月4日（周五）晚7:30（约2小时）
场地服务费：50元
