你敢信，王俊凯180cm的大个子，竟然只有90多斤。
最近王俊凯发文：“健身餐拜拜，火锅烧烤火腿蛋炒饭汉堡薯条炸鸡可乐米线奶茶，我来了 ”，原来他是为了拍戏减重20斤。
不过美食君看着王俊凯的健身餐，也太没食欲了吧！各种的沙拉鸡胸肉，完全是白水煮的。
现在终于可以恢复正常饮食了，他的工作室也让他“该吃吃该喝喝，体重先不往心里搁！该玩玩该乐乐，人生就是要笑着过！该拍拍该照照，有空要记得发靓照！”
在这个容易囤肉的秋冬季，如果放肆吃是很容易长胖的，所以还是劝大家管住嘴，如果实在管不住，不如学王俊凯吃吃草。
但看着王俊凯的水煮菜就没有食欲，没关系，美食君教大家几个巨好吃的减肥沙拉，大家肯定抢着吃。
1
栗面小南瓜沙拉
南瓜是很好的粗纤维主食，而且饱腹感很强，加上它独有的甜味，解馋又减肥。
食材：栗面小南瓜1/8个、生菜5片、小柿子6个、丘比烘焙芝麻酱2大勺、蜂蜜适量、橄榄油1勺、黑胡椒适量、盐一小撮。
1.南瓜切片拌入橄榄油、少许现磨黑胡椒和一小撮盐。放烤箱烤熟，切小段。
2.生菜撕适合的大小，小番茄切半，放入碗中。
3.烘焙芝麻沙拉酱+适量蜂蜜（或者蜂蜜杏肉）拌匀，沙拉酱就做好了。
4.倒入沙拉酱，拌匀，轻松搞定挑食的孩子和蔬菜摄取量少的家人。
2
面包水果沙拉
如果嫌蒸南瓜麻烦，用冰箱里剩余的食品就可以做出一道简易沙拉。碳水、营养物质和蛋白质都全了！
食材：鸡蛋1个、橘子1个、沙拉酱3勺、番茄酱适量、胡椒粉少量、剩面包2片。
1.煮/蒸一个鸡蛋，然后将面包撕成小块放入碗中。
2.橘子剥皮，放入刚装面包的碗里。
3.鸡蛋熟了之后剥皮切成四瓣，放入碗中。
4.之后依次加入胡椒粉，番茄酱，沙拉酱。一道营养全面的简易沙拉就完成了。
3
低脂蔬菜沙拉
如果大鱼大肉吃多了，或者最近吃得比较油腻，可以做这道低脂蔬菜沙拉挂挂油。
食材：生菜5片、牛油果1个、西红柿1个、红椒1/2个、黄椒1/2个、玉米粒1把、黑豆1/4罐、紫洋葱1/4个、橄榄油2勺、香菜4根、小葱1根、盐1勺、胡椒1勺、青柠1个、大蒜1瓣。
1.牛油果去核切小块，香菜去掉茎，只留下叶子。
2.牛油果块、一根香菜上的叶子、蒜放入搅拌杯中，再加入橄榄油、一颗青柠榨出的汁，盐和胡椒，打成细腻的糊糊状，这就是我们的沙拉酱了。
3.生菜切块，放到碗中打底。
4.彩椒、洋葱、西红柿切丁，小葱切成葱花。
5.黑豆、彩椒丁、洋葱丁、西红柿丁，玉米粒放到生菜上，再加上剩下的香菜叶和葱花。
6.倒入打好的沙拉酱，均匀混合，开吃。
4
高颜值沙拉
有些人对沙拉的颜值要求很高，这道富含肉、水果和蔬菜的沙拉，既满足你所需的营养，也满足了你高颜值的要求。
食材：牛排一块、芒果半个、圣女果4个、黄番茄4个、迷你番茄4个、优雅生菜1把。
做法：
1.牛排煎三分熟。
2.蔬菜洗干净水果切块。放置在干净的盘子
3.牛排切块，和蔬菜错落有致的放好。撒上黑胡椒海盐辣椒面。
5
鸡肉苹果沙拉
食材无需太多，操作也非常简单，新手小白十分钟搞定！上班族回家立刻能享用！
食材：太阳谷鸡胸肉4块、苹果1个、沙拉酱适量、盐一点点、黑胡椒一点点、全麦面包1片。
1.准备食材，将太阳谷鸡胸肉用盐和黑胡椒腌制。
2.放少些油煎至两面金黄。
3.苹果切粒泡盐水，沥水吸干水分。
4.吐司放锅内供热，切成小丁。
5.鸡肉切丁。放入吐司粒和苹果粒。
6.挤自己喜欢的酱料，建议沙拉酱。
6
土豆泥沙拉
土豆是完全可以当主食的，而且营养也更丰富，这道土豆泥沙拉，软软绵绵低卡饱腹好吃到舔盘。
食材：土豆1个、鸡蛋1个、胡萝卜、玉米粒、黄瓜、无淀粉火腿肠、牛奶、沙拉酱、黑胡椒、盐。
做法：
1.胡萝卜、玉米下水煮熟。
2.土豆蒸熟压成泥，加入少许牛奶、盐、黑胡椒、沙拉酱拌匀。
3.加入胡萝卜、玉米、黄瓜、火腿肠和鸡蛋拌匀。
4.小碗里铺上保鲜膜倒入土豆泥沙拉压实，倒扣在盘子里就好啦！
7
芥末沙拉虾球
减肥期间也要吃蛋白质和脂肪，当然是优质的蛋白质和脂肪。所以虾肉是很好的选择哦。
食材：沙拉酱2勺、芥末半勺、虾若干只、糖、盐、胡椒粉、料酒、淀粉和面粉1：1混合。
做法：
1.鲜虾去壳，开背去虾线，放入糖、盐、胡椒、料酒腌制10分钟。
2.将虾裹上淀粉、面粉混合的炸粉，下油锅炸。
3.中火炸30秒后捞出，放凉后大火再炸30秒，盛出。
4.沙拉酱和芥末按照4：1混合。
5.起锅点少许油小火将酱料混合。
6.放入虾球后拌匀装盘。
8
水果吐司沙拉
有的人单吃水果或蔬菜沙拉总觉得差点啥，不如放些吐司，最好是全麦的，饱腹感十足还不长胖。
食材：全麦吐司1片、番茄5-6个、梨半个、苹果半个、橘子半个、西兰花3-4朵、碧根果、盐、黑胡椒、柠檬汁。
做法：
1.小番茄洗净，切成四瓣。苹果和梨，去皮去核之后切丁。
2.水烧开后加少量盐，橄榄油，放入西兰花焯水，捞出过冰水沥干备用。
3.吐司切丁，可以放入少量黄油，融化后放面包丁，适当翻匀后放入烤箱，180度上下火+热风循环烤10分钟。
4.在等待的时候，咱们来做油醋汁。油醋汁比例，油：醋或柠檬汁=3:3:1。也可以在放点黑胡椒之类的，看个人喜好喽！
5.最后把面包取出，跟其他材料混合到一起，再倒入油醋汁，或者蘸着吃都可以！
吃减肥餐真的不用虐自己，沙拉也可以很好吃。囤肉的季节大家快多吃些减肥沙拉吧！
