虫草老鸭汤的做法？每次用几根
沙县玉竹老鸭汤具体做法 原料：光鸭1个，北沙参、玉竹各25克，生姜、盐各适量。制法：1、将北沙参、玉竹洗净；老鸭除内脏后洗净。2、锅内加水、生姜、鸭子、北沙参、玉竹，用大火煮沸，小火煲2小时左右，加入盐调味即成
谁会老鸭汤的制作方法？ 不知道你是喜欢哪种口味的下面介绍几种你参考下笋干炖老鸭老鸭半只，笋干100克，火腿50克，葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉各适量。1、老鸭去杂洗净，适当切块，放入开水锅中焯一下，洗净血沫；笋干泡发洗净切成大粗条。2、砂锅中置清水，将老鸭、笋干、火腿片、葱段、姜片、绍酒、胡椒粉放入锅中，烧开后改用小火炖。3、待老鸭炖烂后，酌情加入盐调汤的咸淡即成。如果用微波炉制作，先用高火10分钟，再用中火50分钟即可。Dawnrain：超市中有浙江天目山的笋干，配以金华火腿，做此菜最佳酸萝卜炖老鸭用料：老鸭1只（约1500-2000克）、泡酸萝卜300克、老姜40克、大葱50克、胡椒粉6克、鸡精10克、味精5克、料酒50克、花椒10余粒、盐适量、化猪油70克。制作：1、将鸭宰杀煺毛，剖腹去内脏收拾干净，剁成约3厘米大的块，入沸水中“飞一下”后，用清水冲漂一下。酸萝卜切成薄片，放入清水中略微淘洗一下；老姜刮皮洗净后拍破；大葱洗净挽成结。2、锅置火上下油烧热，先投入姜葱、花椒爆香，再下鸭块煸炒，见锅内水分渐干时烹入料酒，再下酸萝卜片炒香，便转入炖锅（或高压锅）内、掺入适量清水将鸭块淹没。3、用旺火将炖锅内的水烧开，打去浮沫，用小火煨炖80分钟左右。
在方庄吃过千方老鸭汤的吗 还行，刚开始先喝汤，汤还是比较鲜的，里面的酸萝卜也挺好吃。如果有女士的话，涮一些海带、白萝卜等比较好吃。这家店好像分两个地方，路边一个，芳群园小区里还有一个。。
老鸭怎么做汤？ 磨芋老鸭汤怎么做呀？这个我不会 我会柠檬鸭 你要不要？磨芋烧鸭 制法是：将水魔芋切成5厘米长、1.3厘米宽的条，与茶叶（装布袋中）一道放在沸水里氽两次，让茶叶把可能留在。
金千方老鸭汤 回龙观店在哪里呢？ 回龙观龙港西大街，就那十字路口东边的那有一个，
炖老鸭汤的方法和过程？
如何煲老鸭汤 div>；<；div>；<；pre id=\"content-856807706\"class=\"reply-text mb10\">；菜谱：火腿胡椒老鸭汤的
怎样做老鸭汤 老鸭2113汤，不知道你们爱不爱吃，我5261是很喜欢吃的。老鸭汤的做法4102_鸭子汤的做法_老鸭汤怎么做是很多人所关注的1653问题。因为鸭肉是很好的败火的食物，而我又是一个在各个季节都很容易上火的人，所以老鸭汤是我经常会选择吃的一款汤啦！这款汤是属于川菜大类里的，据说重庆人特别爱吃这个，四个季节里都会经常烧这个汤（这点跟我一样！呵呵！所以这是一道非常家常的补汤了！关于老鸭汤，有很多种不同的做法，有人用荷叶冬瓜为配料烧制，有的则喜欢烧制沙参玉竹老鸭汤，还有人喜欢奶白老鸭汤！而重庆人的传统做法里面，酸萝卜是不可缺少的配料！无论怎么烧，只要老鸭在，味道肯定都不会差喽！不过我们今天还是隆重一下重庆人四季都吃的酸萝卜老鸭汤啦！老鸭汤的做法原料：老鸭半只 酸萝卜400克 干香菇6朵 干黄花1小把 枸杞30粒 沙参10克 金华火腿100克 笋干100克 清水3000ml 大枣5个 料酒2汤匙（30ml）盐1茶匙（5克）花椒5粒 白胡椒粉1/4茶匙 大葱3段 老姜1大块老鸭汤的做法：1.将香菇、黄花和笋干用清水浸泡，直到浸软。火腿切丝，酸萝卜切块，老姜去皮切片，大葱切段。2.把老鸭放入锅中，倒入清水，尽量多没过鸭子一些，大火加热煮沸，撇去浮沫，再继续煮。
