萨莉亚这家店怎么样？标准店算加盟费是多少？ 不交流永远发现不了自己的浅薄，所以，在下准备将筹备意式餐厅的全过程写出来，供大家参考。对了，我的餐厅在上海，净面积65P，下周签房屋租赁合同，然后就开始装修、办证、招聘、培训等等，厨房设备上个月已经确定了，前后场的装修平面图也已经全部做好了。至于产品，我是委托了中央厨房设计菜单，也定型了。不多说了，先从计划书的成本分析入手：再说一下，不交流是不能发现自己的浅薄的，希望大家多多讨论，你是高手总潜水也有呛着的一天^(一)前期建设成本：按24万元计（单位：万元）1.商铺房租及押金：6.0万元(2万/月*2+2万押金)；2.员工宿舍房租及押金：0.72万元（0.18万/月*3+0.18万押金）3.装修及餐厅桌椅家具购置费用：6.0万元(900元/平*65)；4.后厨设备购买：1)匹萨设备：制面设备和烘烤设备，1.5；2)意面设备：煮面炉0.2，小计0.2；3)小食设备：扒炉0.05，炸炉0.1，小计0.15；4)水吧设备：咖啡机0.1，果汁机0.15，冰沙机0.1，可乐机（待定）小计0.35；5)制冷设备：平台冷柜0.27*2=0.54，四门双机双温冷柜0.37，制冰机（冰外购），小计0.91；6)其他设备：操作台2*0.15＝0.3，热水器0.2，四眼灶0.15，二盆台0.23，三盆台：0.3，电饭煲0.05，消毒柜0.05。
萨莉亚意式餐厅 听说过这两间伦巴萨意式餐厅，巴贝拉意式休闲餐厅，不知道适不适合
萨莉亚里面什么好吃一点阿 鸡翅12元/4个，夏威夷火腿色拉8元，烤香肠(香辣)10元，培根批萨19元，都蛮好吃的，我每次去必点.饮料随便你啦，个人认为冰咖啡好喝9元.当然不点饮料也可以问店家要苏打水喝，免费的.
想开个类似于比格或者萨利亚的店，不知道厨房需要什么设备？
