牛奶营养较为丰富，经常喝牛奶有利于帮助人体补充钙质，还可以有助于保护血管，镇静安神，保护胃黏膜等等作用，可以说是居家旅行必备的饮品，但是最近经常有人说喝牛奶会诱发乳腺癌，这个是真的吗？关于这个传言其实很多年都存在的，美国国际流行病学杂志中曾有研究表明摄入较多的奶制品与乳腺癌发生风险有关，研究认为，每天喝一杯牛奶，会增加乳腺癌的发病风险。
但是该研究所针对的人群主要为北美女性，所以并不能代表我国女性，而且不同地区的人体，饮食结构都是不同的，乳腺癌的发生且跟饮食也是有一定的关系，而亚洲女性患有乳腺癌的几率较欧美女性低，所以不仅仅是牛奶的摄入，其可能也是饮食上存在的原因，例如喜欢高脂肪，高糖等饮食的人，患病几率较大。而且2019年曾有研究分析显示，不管是全脂牛奶还是低脂牛奶，均未显示出与乳腺癌的发生风险有关，所以并不能完全的判断喝牛奶和乳腺癌有关系。
但是医生提醒，对于乳腺癌发生风险较高的女性，需要减少牛奶的摄入，且有1个指标跟乳腺癌的发生有着很大的关系，能不能喝牛奶，可以看一下这个指标。牛奶影响乳腺癌主要是因为含有的激素较多，且有些不法的商家可能会滥用药物导致奶牛体内的激素分泌异常，从而产生的牛乳中含有的激素也存在异常，从而会影响人体身体健康。而且牛奶中存在的物质可能会影响体内的胰岛素样生长因子-1从而与乳腺癌的发生有着密切的关系。当身体内胰岛素样生长因子-1水平居高，容易诱发患者患有乳腺癌，所以对于乳腺癌患者尽量避免经常喝的牛奶，是全脂的牛奶，以及一些全脂的乳制品，适当用豆制品替代这类乳制品。如果饮用牛奶，尽量要选择低脂的或者脱脂的。
而且当人体胰岛素样因子-1指标高的时候，建议不喝牛奶。以免加速疾病的发生，从而威胁身体健康。如果指标正常范围内的话，少量饮用低脂的牛奶或酸奶对人体也是有很好的帮助的，可以预防骨质疏松，促进身体内钙质的吸入，还可以提高人体免疫力，有数据显示每天喝一杯酸奶有助于降低乳腺增生的风险。
以上我们不难发现，其实喝牛奶和乳腺癌存在一定的联系，但最主要的原因在于牛奶摄入的量，牛奶所含有的饱和脂肪，牛奶中含有的激素等等有关系，不管是正常人还是乳腺癌患者，要尽量避免饮用过量，或者大量饮用高脂的食物，对人体存在一定的伤害性。像牛奶中存在的钙，蛋白质等等营养，很多豆制品，蔬菜中也都存在，可以适当替换，从而既健康又营养，还有助于疾病的预防。（诗词意语）
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