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营养对健康影响很大,它是免疫系统的关键要素

2020-12-04新闻5

我们都知道免疫系统对人类健康非常重要,是人类健康的卫兵。那么,免疫细胞由谁来支持呢?营养是关键!对于免疫系统的影响很大,需要密切关注。

一、免疫系统的作用与衰退

免疫系统可以保护人类免受病毒、细菌、真菌和寄生虫等病原生物的侵害,它们记录了它曾经遇到的每一种病原体的记录,以识别并杀死它,如果它再次进入人体。

许多因素可能会改变人体的免疫反应。衰老与免疫系统能力的丧失有关,称为免疫衰老。免疫衰老的特征在于免疫细胞减少,包括T淋巴细胞、B淋巴细胞、树突状细胞、嗜中性粒细胞、单核细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞。肥胖、慢性病也与免疫反应降低有关。

二、营养与免疫系统的关系

免疫系统始终处于运转状态,但是特定细胞会因病原体的存在而被激活,激活导致免疫系统对增加能量的底物(包括脂肪酸,葡萄糖和氨基酸)的需求显著增加,所以需要全面的营养支持。

一些营养素,例如维生素A和D,是免疫细胞中基因表达的直接调节剂,它们在免疫细胞的成熟、分化和反应性中起重要作用。

抗氧化剂在保护人体免受氧化压力方面也起着至关重要的作用,经典的抗氧化剂维生素包括维生素C和E,包括抗氧化剂酶,例如过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶。

维生素A、B6、叶酸、C、D和E,还有锌、铜、铁和硒等微量元素,已被证明在支持免疫系统和降低感染风险中起关键作用。

因此,保持身体的营养对免疫功能至关重要。良好的营养提供了一个环境,使免疫系统可以快速,适当地应对感染。同时,营养不足会使身体和免疫系统无法正常工作。当然,我们还要坚持合理运动,它们对免疫力也非常重要。

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