部分类型的食物吃太多对健康不利，还可能会诱发疾病，因此在饮食过程中要谨慎一点，吃东西之前先了解食物是否对健康不利，如果本身身体不适应，或者吃了之后会引发疾病，应该远离。
否则身体不断受到伤害，某些严重的疾病出现有可能会逐渐发展导致癌细胞产生，癌症又是难攻克的一类疾病，大部分人在患上癌症之后治疗不及时寿命都容易缩短，因此，在保养身体过程中饮食方法合理很关键。
1、含有酒精的食物
经常摄入添加酒精的食物无疑是在滋养癌细胞，因为酒精获取过多会对身体很多重要器官功能造成影响，部分人的肝脏，胃部等受到伤害都和经常饮酒或者摄入添加酒精的食物有关。
在酒精刺激下胃黏膜容易发生炎症或者溃疡，加速原有胃部疾病发展，而经常摄入酒精的人肝脏细胞变性，坏死的可能性高，也会让肝脏疾病有机可乘。可见，想要避免癌细胞出现，需要在饮食过程中远离添加酒精食物。
2、变质的食物
经常摄入变质的食物对健康不利，食物应该趁新鲜摄入，可以确保其安全性，防止食物性质改变产生有害物质对健康造成影响。很多人忽略了这个问题，食物变质却没有扔掉，太过节俭也是有隐患的，食物变质产生致癌物质黄曲霉素，如果这种物质获取量多，可能会直接导致肝癌形成。
因此，在预防疾病的过程中应该谨慎，吃东西之前先看一下是否已经过期或者变质，有发霉这种情况不可继续摄入。
3、烧烤类食物
要保持健康需要远离烧烤类食物，经过高温炭火烧烤食物本身的营养价值已经降低，在高温处理下还会产生致癌物质苯并芘，经常大量摄入烧烤类食物除了容易肥胖，影响肠胃健康，很多重要的器官会在里面有害物质累积之后功能受损。
可见，预防癌症需从饮食入手，经过烧烤的食物少吃为好，否则本身已经有消化系统疾病出现，大量吃烧烤类食物会让原有的疾病发展速度加快，甚至有癌细胞产生。
4、加工腌制的食物
预防癌症腌制类食物尽量少吃，腌制类食物经过加工也会让食物本身营养价值降低，在加工腌制的过程中会添加各种各样的食品添加剂，甚至有较多的防腐剂，摄入过多也对健康会造成影响。
另外，腌制类食物容易产生对人体健康不利的亚硝酸盐，这种物质有致癌的风险，如果经常大量摄入，受到影响癌症的患病率也会增高，对消化系统功能增强不利。因此，想要认真预防癌症还需饮食方法正确，远离腌制类食物。
