为什么微波炉热的东西是从里往外热，回答，谢！ 微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，而2113且还很有\"个性\"，微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗5261能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收。微波炉正是利用微波的这4102些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，可以阻挡微波从炉内逃出，以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器，它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达16535cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食版物\"煮\"熟了。这就是微波炉加热的原理。用普通炉灶煮食物时，热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪，热量则是直接深入食物内部，所以烹饪速度比其它炉灶快权4至10倍，热效率高达80%以上。目前，其它各种炉灶的热效率无法与它相比。
微波炉加热食物食物是由内到外热，还是由外到里热噢？ 食物是外面和下面先热。
微波炉是从里加热还是从外加热的？ 微波炉是由内而外加2113热的。5261微波炉是利用食物在微波场4102中吸收微波能量而使自身加1653热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。扩展资料5招使用微波炉安全又健康1、不要放内部封闭的食物最常见出意外的就是鸡蛋，放入微波炉高温加热达到一定温度后，鸡蛋内部产生水蒸气，内部压力过大就会爆炸。另外栗子等也是一样。把鸡蛋放进微波炉之前要先把蛋壳打破，并戳穿蛋黄内壁。2、注意塑料的种类并不是所有的塑料都能放进微波炉加热的。部分塑料袋、塑料盒和打包盒并不能承受高温，可能会在微波炉里变形。
为什么微波炉热东西是从里到外的！ 微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，而且还很有\"个性\"，微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或。
