很多人冬季的时候喜欢喝上一碗热乎乎的羊肉汤或者牛肉汤，牛羊肉确实也是冬季进补的好食材。
但是最近，在江苏扬州大学附属医院的急诊室，一夜之间来了有11名患者，全都是因为上吐下泻，以及剧烈的腹痛，这11名患者全都是因为喝了羊肉汤以后出现了这些现象，难道他们是发生了食物中毒吗？
一碗牛肉汤11人进急诊，其实并不是食物中毒
经过医生的详细检查后，发现他们出现上吐下泻以及剧烈的腹痛，确实是因为牛肉汤引起的，但是并不是食物中毒造成。
医生详细询问这11位患者的病史，发现他们都有个共同病史，就是全都患有胆结石。
医生解释说，那些滋补的高汤，因为含有非常高的嘌呤含量，如果大量进食的话，就很容易诱发胆结石的发作，而且这些高嘌呤的物质也很容易增加肾脏的负担，诱发肾脏的疾病。
所以有胆结石病史的人，千万注意饮食，而且要注意如果吃过大餐后，出现右上腹部的剧烈疼痛，还出现了恶心呕等，第一时间应该想到是胆结石复发引起的胆绞痛，应该尽早就医。
胆结石患者日常需要注意哪些生活习惯
1.减肥，保持正常的体重
因为太胖的人容易得胆结石，所以如果你是肥胖的胆结石患者，第一首先要减肥控制体重，而且饮食上要多吃富含膳食纤维的食物，少吃高脂肪高糖的油腻食物，多吃粗粮等。多运动，可以提高身体的新陈代谢，还可以保持正常的体重。
2.规律饮食，吃好早餐
如果长期不吃早餐，可以导致胆汁的浓度增加，这样浓缩的胆汁就会在胆囊内淤积很长时间，导致胆固醇的沉淀和析出，这样就非常容易导致细菌的繁殖，容易促进胆结石的形成。
所以，规律饮食很重要，记得不要忘记吃早餐，也不要饿一顿饱一顿。饮食卫生也要特别注意，否则导致蛔虫感染也会引起胆结石的发生。
3.定期复查，积极治疗
如果是有胆结石的患者，一定要密切关注结石的大小，定期复查检查结石的大小，如果结石过大，可以进行手术治疗。如果是已经出现症状的胆结石患者，一定要及早的去医院进行治疗，解除痉挛以及消除疼痛等。
冬季进补别踩这些误区
冬季进补也需要因而异，更要注意要适度。冬季也是中老年人心脑血管高发的时期，如果进补过度的话，也很容易诱发心脑血管的疾病。
而且未成年人要注意不能进补太多，吃多了反而对身体不利，少年儿童正处于生长发育时期，过多的进补反而会造成肥胖以及早熟的情况。
对于喜欢用药材进补的人，要注意并不是药材越贵或者滋补的力度越大就越好，凡事都需要对症下药，而且没有特殊的疾病，最好选择食补。
也不能只进补，而不运动，不然进补的东西都堆积在体内也不能发挥很好的作用，只有经过合适的运动和锻炼，吃进去的东西才能发挥更好的作用。
